Fruchteispasten
zur Herstellung von Streicheis

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Dreidoppel Fruchtpaste Banane Europa 5kg
Dreidoppel Fruchtpaste Banane Europa 5kgEispaste / FruchtpasteBananenzubereitung zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Bananenmark 20%, Ethylalkohol, Säuerungsmittel (Citronensäure), modifizierte Stärke, Aroma, Konzentrate (Kürbis, Karotte), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure) Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse  Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1187Energie (kcal) kcal 280Fett g/100g 0,1- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,0Kohlenhydrate g/100g 62,6- Zucker g/100g 44,7Ballaststoffe g/100g 0,3Eiweiß g/100g 0,1Salz g/100g 0,03 Dosierung: 40g-50g : 1kg EismixDosierung (max)*: keine Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 20 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 5 kg PP-Eimer  

Inhalt: 5 kg (13,95 €* / 1 kg)

69,75 €*
Dreidoppel Fruchtpaste Drachenfrucht 5kg
Dreidoppel Fruchtpaste Drachenfrucht 5kg Mit den Eispasten, die zur Herstellung von Eis mit Fruchtgeschmack bzw. zur Verstärkung von Fruchteis eingesetzt werden können, herrscht in Ihrer Eistheke auch im tiefsten Winter Sommer! Denn durch die Eispaste wird der natürliche Fruchtgeschmack unterstützt und angehoben, sodass die Qualität Ihrer Eissorten in jeder Jahreszeit gleich hervorragend ist.  Dosierung: 50 g / 1 L Eismix Lebensmittelzubereitung mit Farbstoff zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren mit DrachenfruchtgeschmackDosierung: 50g : 1000gDosierung (max): 250g : 1000g Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Schwarzkarottenkonzentrat, Drachenfruchtsaftkonzentrat 5%,  Säuerungsmittel (Citronensäure), Ethylalkohol,Farbstoff (Anthocyane), Wasser, modifizierte Stärke, Aroma Hinweis:Das Produkt kann als Zutat für Speiseeis, Desserts und feine Backwaren zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind diegesetzlichen Vorgaben zu beachten. Die maximal zulässige Dosierung sind 250g in 1kg Fertigprodukt.Nährwerte pro 100g / 100ml: Energie: 1263 kJ - 298 kcal Fett: 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 64,6 g davon Zucker: 44,0 g Eiweiß: 0,1 g Salz: 0,07 g Ethylalkohol: 3,8 g Allergene: keine   Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse. Inhalt: 5 Kg EimerGewicht: 5 kg je Eimer Aufbewahrung: 15-20°C im verschlossenen Original - BehälterHaltbarkeit: ab Produktion 24 Monate

Inhalt: 5 kg (19,84 €* / 1 kg)

99,20 €*
Dreidoppel Fruchtpaste Erdbeere 5kg
Dreidoppel Fruchtpaste Erdbeere 5kgErdbeerzubereitung zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren Zutaten: von % bis % Glukosesirup 30- 40Invertzuckersirup 20 -30Erdbeermark 20%natürliches Aroma <10Säuerungsmittel (Citronensäure) <5modifizierte Stärke <5Erdbeersaftkonzentrat <2Ethylalkohol <2Holunderbeerkonzentrat <2 Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse Nährwertdeklaration* Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1038Energie (kcal) kcal 244Fett g/100g 0,1- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,1Kohlenhydrate g/100g 55,0- Zucker g/100g 39,2Ballaststoffe g/100g 0,4Eiweiß g/100g 0,2Salz g/100g 0,03  Dosierung: 40g : 1kg EismixDosierung (max)*: 69g : 1kg Fertigprodukt Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 36 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 5 kg PP-Eimer

Inhalt: 5 kg (18,97 €* / 1 kg)

94,85 €*
Dreidoppel Fruchtpaste Erdbeere Europa 5kg
Dreidoppel Fruchtpaste Erdbeere Europa 5kgEispaste / FruchtpasteErdbeerzubereitung zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren  Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Erdbeermark 20%, Säuerungsmittel (Citronensäure), Ethylalkohol, modifizierte Stärke, Holunderbeerkonzentrat,Aroma Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse  Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1133Energie (kcal) kcal 267Fett g/100g 0,1- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,1Kohlenhydrate g/100g 53,5- Zucker g/100g 37,6Ballaststoffe g/100g 0,4Eiweiß g/100g 0,2Salz g/100g 0,03  Dosierung: 40-50g : 1kg EismixDosierung (max)*: keine Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 36 Monate ab Herstellung Verpackung Gebindeart/-größe: 5 kg PP-Eimer

Inhalt: 5 kg (14,61 €* / 1 kg)

73,05 €*
Dreidoppel Fruchtpaste Himbeer 3kg
Dreidoppel Fruchtpaste Himbeer 3kgEispaste / Fruchtpaste  Himbeerzubereitung zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren Zutaten: Glukosesirup, Himbeermark 25%, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma, modifizierte Stärke, Wasser, Ethylalkohol, Holunderbeerkonzentrat, Saftkonzentrate (Erdbeere, Himbeere) Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse  Nährwertdeklaration  Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1030 Energie (kcal) kcal 243 Fett g/100g 0,1 - Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,1 Kohlenhydrate g/100g 55,0 - Zucker g/100g 37,2 Ballaststoffe g/100g 1,0 Eiweiß g/100g 0,4 Salz g/100g 0,03 Ethylalkohol g/100g 1,8  Dosierung: 40g : 1kg EismixDosierung (max)*: 107g : 1kg Fertigprodukt Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 36 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 3 kg PP-Eimer    

Inhalt: 3 kg (18,86 €* / 1 kg)

56,58 €*
Dreidoppel Fruchtpaste Melone 3kg
Dreidoppel Fruchtpaste Melone 3kg Eispaste / Fruchtpaste zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Karottenkonzentrat, Honigmelonensaftkonzentrat 4%, Aroma, Ethylalkohol, Säuerungsmittel (Citronensäure), modifizierte Stärke Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse  Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1329 Energie (kcal) kcal 313 Fett g/100g 0,4 - Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,1 Kohlenhydrate g/100g 71,2 - Zucker g/100g 50,9 Ballaststoffe g/100g 0,0 Eiweiß g/100g 0,4 Salz g/100g 0,04 Ethylalkohol g/100g 2,8    Dosierung: 50g : 1kg EismixDosierung (max)*: 125g : 1kg Fertigprodukt Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 18 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 3 kg PP-Eimer    

Inhalt: 3 kg (20,16 €* / 1 kg)

60,48 €*
%
Dreidoppel Fruchtpaste Orange-Cola 5kg
MHD 01.01.2023 Dreidoppel Fruchtpaste Orange-Cola 5kgEispaste / Fruchtpaste Orangenzubereitung zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren mit Orange-Cola Geschmack Zutaten: von % bis % Glukosesirup 30 -40 Invertzuckersirup 20 -30 Orangensaftkonzentrat 22% Konzentrate (Karotte, Schwarzkarotte) <10 Säuerungsmittel (Citronensäure) <5 Aroma <5 modifizierte Stärke <2   Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse   Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1257 Energie (kcal) kcal 296 Fett g/100g 0,8 - Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,1 Kohlenhydrate g/100g 64,3 - Zucker g/100g 49,0 Ballaststoffe g/100g 0,2 Eiweiß g/100g 1,1 Salz g/100g 0,05    Dosierung: 100g: 1kg EismixDosierung (max)*: keine Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 18 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 5 kg PP-Eimer

Inhalt: 5 kg (11,82 €* / 1 kg)

59,09 €* 65,65 €* (9.99% gespart)
Dreidoppel Fruchtpaste Pfirsich-Maracuja 5kg
Dreidoppel Fruchtpaste Pfirsich-Maracuja 5kg Eispaste / Fruchtpaste mit Fruchtstücken - Fruchtige Komposition aus Pfirsichen und Passionsfrüchten Inhalt / Gebinde: 5,0 kg Dosierung: 100 g : 1 kg Eismix

Inhalt: 5 kg (20,00 €* / 1 kg)

100,00 €*
Dreidoppel Fruchtpaste Pflaume 3kg
Dreidoppel Fruchtpaste Pflaume 3kgEispaste / Fruchtpaste zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren Zutaten: von % bis % Pflaumen 30% Glukosesirup 20 -30 Invertzuckersirup 15 -20 Saftkonzentrate (Heidelbeere, Holunderbeere, Rote Bete, Ananas) 10 -15 modifizierte Stärke <5 Säuerungsmittel (Citronensäure) <5 Original Jamaika Rum <2 Ethylalkohol <2 Arrak <2 Wasser <2 natürliches Aroma <2 Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1000 Energie (kcal) kcal 236 Fett g/100g 0,1 - Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,0 Kohlenhydrate g/100g 50,6 - Zucker g/100g 34,2 Ballaststoffe g/100g 0,6 Eiweiß g/100g 0,4 Salz g/100g 0,04   Dosierung: 50g : 1kg EismixDosierung (max)*: keine  Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 36 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 3 kg PP-Eimer    

Inhalt: 3 kg (19,24 €* / 1 kg)

57,72 €*
Dreidoppel Fruchtpaste Rhabarber 3kg
Dreidoppel Fruchtpaste Rhabarber 3kgRhabarberzubereitung zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren Zutaten: Rhabarber Püree 30%, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel (Äpfelsäure, Citronensäure) Konzentrate (Schwarzkarotte, Karotte), Ethylalkohol, Stärke, natürliches Aroma, Salz, pflanzliches Öl (Sonnenblume) Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse Dosierung: 50 g : 1 kg EismixDosierung (max)*: keine Nährwertdeklaration* Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1085Energie (kcal) kcal 256Fett g/100g 0,3- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,1Kohlenhydrate g/100g 49,0- Zucker g/100g 33,1Ballaststoffe g/100g 0,2Eiweiß g/100g 0,5Salz g/100g 0,37  Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 18 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 3 kg PP-Eimer

Inhalt: 3 kg (21,20 €* / 1 kg)

63,60 €*
Dreidoppel Fruchtpaste Sanddorn 3kg
Dreidoppel Fruchtpaste Sanddorn 3kgFruchtpaste / Eispaste mit Farbstoff zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren  Zutaten: von % bis % Glukosesirup 30 -40 Invertzuckersirup 20 -30 Sanddornmark 10% Orangensaftkonzentrat 10 -15 Säuerungsmittel (Citronensäure) <5 Ethylalkohol <5 Farbstoffe (Paprikaextrakt, Kurkumin) <5 modifizierte Stärke <5 Aroma <5 Stabilisator (Polysorbat 80) <2 Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Alpha-Tocopherol, Fettsäureester der Ascorbinsäure) <2 Emulgator (Zuckerester von Speisefettsäuren) <0,1 Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1209 Energie (kcal) kcal 285 Fett g/100g 1,2 - Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,3 Kohlenhydrate g/100g 59,7 - Zucker g/100g 42,7 Ballaststoffe g/100g 0,2 Eiweiß g/100g 0,4 Salz g/100g 0,04  Dosierung: 50g : 1kg EismixDosierung (max)*: 250g : 1kg Fertigprodukt Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 18 Monate ab Herstellung  Gebindeart/-größe: 3 kg PP-Eimer

Inhalt: 3 kg (22,40 €* / 1 kg)

67,20 €*
Dreidoppel Fruchtpaste Waldbeere 3kg
Dreidoppel Fruchtpaste Waldbeere 3kgWohlschmeckende Mischung aus Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren  Zutaten (von % bis %)  Glukosesirup 20 -30Invertzuckersirup 10 -20Erdbeersaftkonzentrat 10 -15Himbeersaftkonzentrat <10Heidelbeeren 7%Brombeeren 5%Erdbeeren 5%Ethylalkohol <5Heidelbeersaftkonzentrat <5Holunderbeerkonzentrat <5modifizierte Stärke 3 <5Säuerungsmittel (Citronensäure) 3 <5Johannisbeeren schwarz 2%Aroma <2 Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse Nährwertdeklaration* Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1089Energie (kcal) kcal 257Fett g/100g 0,2- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,1Kohlenhydrate g/100g 51,9- Zucker g/100g 37,9Ballaststoffe g/100g 0,8Eiweiß g/100g 0,8Salz g/100g 0,04 Dosierung: 40-60g : 1kg EismixDosierung (max)*: keine  Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 24 Monate ab Herstellung  Gebindeart/-größe: 3 kg PP-Eimer

Inhalt: 3 kg (19,24 €* / 1 kg)

57,72 €*
Dreidoppel Fruchtpaste Waldmeister 5kg
Dreidoppel Fruchtpaste Waldmeister 5kg Eispaste / Fruchtpaste - Lebensmittelzubereitung mit Farbstoff zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren mit Waldmeistergeschmack Zutaten: von % bis % Wasser 50 -60 Säuerungsmittel (Citronensäure) 15 -20 Glukosesirup 15 -20 Invertzuckersirup 10 -15 Ethylalkohol <5 Verdickungsmittel (Xanthan) <2 Aroma <2 Farbstoffe (Riboflavine, Patentblau V) <2 Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 612 Energie (kcal) kcal 143 Fett g/100g 0,0 - Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,0 Kohlenhydrate g/100g 19,5 - Zucker g/100g 14,4 Ballaststoffe g/100g 0,7 Eiweiß g/100g 0,0 Salz g/100g 0,16    Dosierung: 30g : 1kg Eismix Dosierung (max):  454g : 1kg Fertigprodukt Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 18 Monate ab Herstellung  Gebindeart/-größe: 5 kg PP-Eimer

Inhalt: 5 kg (13,13 €* / 1 kg)

65,65 €*
Dreidoppel Konditoreipaste Amarena 1kg
Dreidoppel Konditoreipaste Amarena zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speisen Zutaten: Amarenakirschzubereitung 35%, Zucker, Sauerkirschsaft, Konzentrate, Säurungsmittel, Glukosesirup, Rote Bete Saftkonzentrat, Sauerkirschsaftkonzentrat, Ethylalkohol, natürliches Aroma, Stärke, Säurungsmittel Dosierung: 50g : 1kgDosierung max: 333g : 1kg Lagerbedingung: 15-20C° im verschlossenem Originalbehälter MHD: 18 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 6 x 1kg PE-Dose im Karton

23,98 €*
Dreidoppel Konditoreipaste Heidelbeer 1kg
Dreidoppel Konditoreipaste Heidelbeer 1kg Heidelbeerzubereitung mit typischem Waldheidelbeer-Charakter   Zutaten: Glukosesirup, Heidelbeersaft und Heidelbeerpulpe (35%), Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Pektin, AromenNährwerte pro 100g / 100ml: Energie: 1231 kJ - 294 kcalFett: < 0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 gKohlenhydrate: 68,2 gdavon Zucker: 53,9 gEiweiß: < 0,2 gSalz: 0,09 g   Verarbeitung: für 100 g Paste werden ca. 123 g Heidelbeeren verarbeitet Gebinde: 1,0 kg Dosierung: 30–50 g : 1.000 g

24,85 €*
Dreidoppel Konditoreipaste Holunderbeere 1kg
Dreidoppel Konditoreipaste Holunderbeere 1kg Holunderzubereitung mit leichter Blütenabrundung - Für 100 g Paste werden ca. 87 g Holunderbeeren verarbeitet - Clean Label à la Dreidoppel   Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Schwarzkarottenkonzentrat, Holundersaftkonzentrat 10%, Säuerungsmittel (Citronensäure), Ethylalkohol, Holunderbeerkonzentrat, Stärke, natürliches Aroma Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse   Nährwertangaben je 100g: Energie 1329kJ/313kcalFett 0,2g- Gesättigte Fettsäuren 0,1gKohlenhydrate 63,7g- Zucker 43,7gBallaststoffe 0,1gEiweiß 0,3gSalz 0,12g   Gebinde: 1,0 kg Dosierung: 50 g : 1.000 g

24,36 €*
Dreidoppel Konditoreipaste Pink Grapefruit 1kg
Dreidoppel Konditoreipaste Pink Grapefruit 1kgKonditoreipaste Pink Grapefruitzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis Zutaten: GlukosesirupInvertzuckersirupPink Grapefruitsaftkonzentrat 10%Konzentrate (Schwarzkarotte, Karotte)Säuerungsmittel (Citronensäure)EthylalkoholStärkenatürliches Grapefruit Aroma mit anderen natürlichen Aromen Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse  Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1345Energie (kcal) kcal 317Fett g/100g 0,1- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,1Kohlenhydrate g/100g 66,3- Zucker g/100g 46,3Ballaststoffe g/100g 0,0Eiweiß g/100g 0,3Salz g/100g 0,09Ethylalkohol g/100g 4,8  Dosierung: 50g : 1000gDosierung (max)*: keine  Lagerbedingungen 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 12 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 6 x 1 kg PE-Dose im Karton

21,91 €*
Dreidoppel Konditoreipaste Sanddorn 1kg
Dreidoppel Konditoreipaste Sanddorn zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis Zutaten: von % bis % Karottenkonzentrat 40-50Glukosesirup 10 -15Invertzuckersirup 10- 15Sanddornmark 10%Orangensaftkonzentrat 10 -15Ethylalkohol <5Säuerungsmittel (Citronensäure) <5Stärke <5natürliches Aroma <2 Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse  Nährwertdeklaration* Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1056Energie (kcal) kcal 250Fett g/100g 2,2- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,4Kohlenhydrate g/100g 44,3- Zucker g/100g 36,8Ballaststoffe g/100g 0,2Eiweiß g/100g 2,5Salz g/100g 0,11 Dosierung: 50g : 1kgDosierung (max)*: keine Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 18 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 6 x 1 kg PE-Dose im Karton      

23,00 €*
MEC3 Fruchtpaste Ananas 2x3kg
MEC3 Fruchtpaste Ananas 2x3kg halbfertige Eispaste zur Herstellung von Speiseeis und Konditoreiwaren Dosierungsanweisung: 100 g Produkt + 1 l Wasser + 300 g Zucker + 50 g Supergelmix oder 65 g Produkt + 1 kg Fruchtgrundmasse. Es wird empfohlen der Mischung 3/5 g Softin hinzuzufügen.  Gebrauchshinweise: Bearbeiten Sie das Produkt nur mit sauberen und trockenen Geräten. Schließen Sie die Verpackung nach jedem Gebrauch und entfernen Sie Produktreste an der Außenseite. Von Wärmequellen fernhalten und keinem direkten Sonnenlicht aussetzen. Nährwerte je 100g: Feuchtigkeit: Max 30% Energie kJ 1145,9 Fettgehalt: 0 Energie kcal 273,9 Asche: Max 0,2% Fett g 0,00 Löslichkeit: Gut in kaltem Wasser, außer der Obststücke. davon gesättigte Fettsäuren g 0,00 pH 2 +/-0,5 Kohlenhydrate g 63,30davon Zucker g 57,40 Eiweiß g 0,40 Salz g 0,01 Inhalt:  Eimer á 3 kg - 2 pro Karton. Haltbarkeit: 24 Monate in originaler und unversehrter Verpackung Dieses Produkt entspricht der EG-Verordnung 1881/2006 und nachfolgende Änderungen in Bezug auf die Kontamination von Lebensmitteln. Zutaten und Allergene (Gemäß der LMV (EU) 1169/2011): Zucker, gefrorene Ananas 34,3%, konzentrierter Ananassaft 10,3%, Glukosesirup, Säuerungsmittel (Citronensäure), Wasser, Aromen, Verdickungsmittel (Pektin), Farbstoff (E100). Kann Spuren von Sojabohnen, Milch, Eiern, Mandeln und Haselnüssen enthalten. 

Inhalt: 6 kg (15,30 €* / 1 kg)

91,80 €*
Pernigotti Fruchtpaste Ananas 3,5kg
Pernigotti Fruchtpaste Ananas 3,5kg Eispaste / Fruchtpaste mit 40% Ananassaft und Obstwürfeln Zutaten: Zucker, Ananas (40%), Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Apfelsäure E296, Aromen, Stabilisator: Pektin E440, Farbstoffe: E160c, E160a, Färberdistel, E100 Nährwertangaben je 100g: Energie 1163kJ/274kcalFett 01gdavon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 68gdavon Zucker 64gEiweiß 0,2gSalz 0,02g DosierungFruchtersatz: 70 g für l MischungIntegration: 40/50 g für l Mischung Verkaufseinheit: 3,5 kg / Karton

Inhalt: 3.5 kg (13,40 €* / 1 kg)

46,90 €*
Pernigotti Fruchtpaste Banane 3,5kg
Pernigotti Fruchtpaste Banane 3,5kg Eispaste / Fruchtpaste mit 25% Obst (glatte Paste) Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Banane (25%), Zucker, Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Stabilisator: Pektin (E440), Farbstoffe: Riboflavin (E101)   Nährwertangaben je 100g: Energie 1250kJ/294kcalFett 0gdavon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 73gdavon ZUcker 63gEiweiß 0,3gSalz 0,02g DosierungFruchtersatz: 70 g für l MischungIntegration: 40/50 g für l Mischung Verkaufseinheit: 3,5 kg / Dose

Inhalt: 3.5 kg (13,07 €* / 1 kg)

45,75 €*
Pernigotti Fruchtpaste Erdbeere 3,5kg
Pernigotti Fruchtpaste Erdbeere Paste mit Fruchtfleisch, kleinen Würfeln und Kernen und mit 45% Fruchtanteil   Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Erdbeeren (45%), Zucker, Säuremittel: Zitronensäure (E330), Farbstoffe: konzentrierter Saft von schwarzen Karotten und schwarzen Johannisbeeren, Aromen, Stabilisator: Pektin (E440)   Nährwertangaben je 100g: Energie 1109kJ/261kcalFette 0,2gdavon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 64gdavon Zucker 55gEiweiß 0,4gSalz: 0,02g   Inhalt:  3,5kg

Inhalt: 3.5 kg (14,66 €* / 1 kg)

51,30 €*
Pernigotti Fruchtpaste Gelagel Cocco Indonesia 1,65kg
Pernigotti Fruchtpaste Gelagel Cocco Indonesia 1,65kg Eispaste / Fruchtpaste  59% Kokos aus Indonesien, 29% auf fertigem Eis Zutaten: Kokoscreme 58,6%, Rohrzucker, Glukosesirup, Maltodextrin, Pflanzenfett (Kokosnuss), Kokosnussflocken, Alkohol, Emulgatoren (E471, E477), Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Tarakernmehl, Xanthan), Säuerungsmittel (Milchsäure), Aromen, Erbsen-Eiweiss, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)  Kann Spuren enthalten von: Sojabohnen, Milch, Eier, Walnüssen, Pistazien Nährwertangaben je 100g: Energie 1762kJ/421kcalFett 20gdavon gesättigte Fettsäuren 16gKohlenhydtrate 56gdavon Zucker 45gEiweiß 1,9gSalz 0,08g Verkaufseinheit: Eimer à 1,65 kg

Inhalt: 1.65 kg (14,06 €* / 1 kg)

23,20 €*
Pernigotti Fruchtpaste Gelagel Lime Südamerika 1,65kg
Pernigotti Fruchtpaste Gelagel Lime Südamerika 1,65kg Eispaste / Fruchtpaste zur Herstellung von Speiseeis   Zutaten: Rohrzucker, tiefgefrorener Limesaft 24,1%, Dextrose, Glukosesirup, Pflanzenfasern, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Pektin, Tarakernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgatoren (E471, E477), natürliches Aroma, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), natürliches Lime-Aroma, Spirulina-Extrakt. Kann Spuren enthalten von: Sojabohnen, Milch, Eier, Walnüsse, Pistazien Nährwertangaben je 100g: Energie 1143kJ/270kcalFett 0,9gdavon gesättigte Fettsäuren 0,4gKohlenhydtrate 63gdavon Zucker 58gEiweiß 0gSalz 0,05g Inhalt:  Eimer à 1,65 kg

Inhalt: 1.65 kg (12,82 €* / 1 kg)

21,15 €*