Fettglasuren sorgen für den perfekten Glanz und eine ansprechende Textur auf Ihrem Streicheis. Unsere hochwertigen Fettglasuren eignen sich hervorragend, um Eiscremes zu verfeinern und eine glänzende, appetitliche Oberfläche zu schaffen. Ideal für die Verzierung von Eiskreationen und das Hinzufügen einer extra Portion Geschmack in Ihrer Eisdiele.
Dreidoppel Butterkaramell 6 kg
FettglasurInhaltstoffe:Glukosesirup, Zucker, Kondesmilch, gezuckert, Butter, Wasser, Verdickungsmittel (Pektine), Stärke, Salz, Emulgator (Lecithine).Allergene:Enthält: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose).
Zubereitung / Dosierung:Für die Dekorierung von Eisbechern, Sahne und Desserts.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1652 kJ / 393 kcalFett: 14,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 9,0 gKohlenhydrate: 65,0 gdavon Zucker: 48,0 gBallaststoffe: 0,0 gEiweiß: 1,7 gSalz: 0,5 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:12 Monate
Verpackung:Eimer: 6 kgGebinde: 1 x 6 kg
Hersteller:Dreidoppel GmbH,
Ernst-Abbe-Str. 4-6,
D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.
PreGel Fettglasur Gran Stracciatella Reale 2 x 5 kg
Fettglasurreichhaltige, köstliche kakaohaltige Fettglasur für eine knusprige Schicht in und auf dem EisInhaltsstoffe:Ganz gehärtetes Pflanzenfett (Kokos), Zucker, stark entölter Kakao (15%), Emulgator: Lecithin,
Aromen, Antioxydationsmittel: Alpha-Tocopherol.
Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Allergene:Kann Spuren von Erdnüssen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Spuren von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Spuren von Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse und Spuren von Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) enthalten.
Zubereitung / Dosierung:50 g Fettglasur Gran Stracciatella Reale pro kg fertiges Eis dazugeben.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 2784 kJ / 665 kcalFett: 57,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: 51,1 gKohlenhydrate: 30,6 gdavon Zucker: 29,1 gEiweiß: 4,9 gSalz: 0,31 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:36 Monate
Verpackung:Dose: 5 kgGebinde: 2 x 5 kg
Hersteller:
PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia
Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.
PreGel Gran Stracciatella Reale 2 x 0,9 kg
Fettglasurmit dem Geschmack bester Bitterschokolade in einer reichhaltigen PasteInhaltsstoffe:Ganz gehärtetes Pflanzenfett (Kokos), Zucker, stark entölter Kakao (15%), Emulgator: Lecithin,
Aromen, Antioxydationsmittel: Alpha-Tocopherol.
Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.Allergene:Kann Spuren von Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) und Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten.Zubereitung / Dosierung:Ca. 50 g Gran Stracciatella Reale pro kg Masse dazugeben. Vor Gebrauch in warmer Umgebung aufbewahren.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 2784 kJ / 665 kcalFett: 57,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: 51,1 gKohlenhydrate: 30,6 gdavon Zucker: 29,1 gEiweiß: 4,9 gSalz: 0,31 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:36 Monate
Verpackung:Dose: 0,9 kgGebinde: 6 x 0,9 kg
Hersteller:
PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia
Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.
Inhalt:
0.9 kg
(17,13 €* / 1 kg)
15,42 €*
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