Rohstoffe für die Herstellung von Streicheis 

Amaretini-Plätzchen 2kg Gebäck Typisches italienisches Gebäck mit Aprikosenkernen Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Aprikosenkerne (13%), Eiweiß, Milcheiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat E500, Ammoniumhydrogencarbonat E 503, Aroma   Allergene: MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse, GLUTENhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse. Kann Spuren von: Erdnüssen, Soja, Senf und anderen Nüssen enthalten.   Verwendung/Dosierung: Verwendung in Eis und Süßspeisen   Nährwerte pro 100 g / 100 ml: Energie: 1758 kJ / 416 kcal Fett: 6,2 g   davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 82,4 g davon Zucker: 65 g Eiweiß: 6,5 g Salz: 0,25 g   Lager- und Transportbedingungen: Bei Raumtemperatur trocken lagern   Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 3 Monate   Verpackung: Karton: 4x500g    Hersteller: Gebas GmbH, Glescher Straße 126, 50126 Bergheim   Hinweis: Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Anona Creanova Sprint Vanille 7x1,8kg Pulver zur Herstellung von Eis mit  Vanillegeschmack Inhaltsstoffe:Zucker, Magermilchpulver, Sprühvollmilchpulver, Dextrose, Glukosesirup, Butteröl, Verdickungsmittel (Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Natriumcarboxymethylcellulose), Aroma (enthält Laktose), Emulgator (E472b, E 477), Speisesalz, Vanilleschotenpulver, Milcheiweiß, Farbstoff (Beta-Carotin) Allergene:Milch (inkl. Laktose) und Eier enthalten. Aufgrund des Produktionsprozesses können Spuren von Gluten und Soja nicht ausgeschlossen werden. Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse                                                          Zubereitung / Dosierung:1350g Pulver in 2500ml Wasser einrühren, 10 min. ruhen lassen, nochmals umrühren, in die Eismaschine füllen und gefrieren. Nährwerte pro 100 g / 100 ml:Brennwert: 1788 kJ / 423 kcalFett: 9,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 6,8 gKohlenhydrate: 72,8 gdavon Zucker: 67,6 gEiweiß: 10,6 gSalz: 0,73 g Lagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: 40 - 60 %, Lichtverhältnisse: geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, Temperatur: maximal 21 °C Mindesthaltbarkeit ab Produktion:18 Monate Verpackung:Beutel: 1,8 kgGebinde: 7 x 1,8 kgPalette: 45 Gebinde Hersteller:Anona Nährmittel GmbH, Mühlgasse 3, 04680 Colditz Hinweise:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Aromatische Krokant Streusel  Aromatische Krokantstreusel, die sich super zum Krönen von Süßspeisen, Kuchen und Gebäck eignen. Natürlich auch einfach nur als kleine Nascherei oder zur Weiterverabeitung. Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE, Aroma aus Zitrusfrüchten, Vanille Allergene: Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse. Kann Spuren von Erdnüssen und Sesamsamen sowie daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten. Inhalt: 2x2,5kg

Bunte Mini Schokolinsen 1kg Fröhlich-bunter Schokodekor (Smartinies) für Konditoreiwaren oder Eis, Torten, Muffins oder andere Feinbackwaren kommen damit farbig zur Geltung. Azo-free. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MOLKENPULVER (MILCH), Verdickungsmittel: E414, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Farbstoff: E163, E141, E120, E100, E171, Glucosesirup, Überzugsmittel: E904, E903, E901, Salz, Säureregulator: Zitronensäure Allergene: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Lagerbedingungen: dunkel, kühl und trocken bei 16-20°C lagern, max. 50% r.F.

Crispieperlen-Mix 1kg  Crispie-Kugeln sind schokolierte Getreidekügelchen mit Überzug in Weiß, Vollmilch und Zartbitter. Geeignet für Eisdekor aber auch für jegliche andere Süßwaren Dekoration, gerne auch genommen für Müsli. Zutaten: Zucker, Crisp, Kakaopulver stark entölt, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Überzugsmittel: Schellack, Gummmiarabicum Allergene: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)   Inhalt: 1kg

Dextrose 25kg  -  Großpackung für industrielle Anwendungen und hohe Bedarfsmengen Produkt zur Herstellung von Süßwaren Zutaten: Glucose (100% aus WEIZEN) Inhalt: 25kg / Sack

3Doppel Alpenmilch Schokoladino 5kg Fettglasur   Die Dreidoppel Alpenmilch Schokoladino Creme vereint feinste Alpenmilch mit dem vollmundigen Geschmack hochwertiger Schokolade zu einer besonders cremigen Genusscreme. Ihre samtige Textur und der ausgewogene, schokoladige Geschmack machen sie zur idealen Zutat für Konditorei, Bäckerei und Dessertküche.   Produktmerkmale: -          Cremige Konsistenz mit feinem Alpenmilchgeschmack -          Harmonisch-schokoladiges Aroma -          Vielseitig einsetzbar in Back- und Süßwaren -          Hohe Qualität von Dreidoppel – ideal für Profis   Inhaltsstoffe: Zucker, pflanzliches Fett (Palm, Raps), Alpenvollmilchpulver 15%, Alpenmilchschokolade Kakaomasse, Alpenvollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver) 5%, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Aroma   Allergen Milch und daraus hergestellten Erzeugnisse. Soja und daraus hergestellten Erzeugnissen. Kann Spuren von Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten.   Verwendung/Dosierung: Schokoladencreme zur Verwendung als Überzugsmasse / Nach Bedarf   Nährwerte pro 100 g / 100 ml: Energie: 2408 kJ / 578 kcal Fett: 38,3 g   davon gesättigte Fettsäuren: 14,6 g Kohlenhydrate: 52,8 g davon Zucker: 52,2 g Eiweiß: 4,9 g Salz: 0,15 g Ballaststoffe: 0,15 g   Lager- und Transportbedingungen: Kühl und trocken im verschlossenen Original - Behälter   Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 12 Monate ab Herstellung   Verpackung: Eimer: á  5,0 kg    Hersteller: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 Langenfeld   Hinweis: Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Dreidoppel Aroma Mascarpone 2 x 2,5 kg EisaromaPulver zur Herstellung von Milcheis mit Mascarpone - Geschmack Inhaltstoffe:Glukosesirup, getrocknet, Magermilchpulver, Dextrose, Mascarponepulverzubereitung 10 % (Mascarpone-Käsepulver 93 %, Milcheiweißpulver, Magermilchpulver, Stabilisator (Diphosphate)), Sahnepulver, natürliches Aroma (Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)), Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Salz, Säureregulator (Calciumlactat), Trennmittel (Siliciumdioxid).Allergene:Enthält: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose).Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:50 g Eisaroma auf 1 kg Eismix dazugeben.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1865 kJ / 443 kcalFett: 15,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 9,3 gKohlenhydrate: 66,4 gdavon Zucker: 41,8 gBallaststoffe: 0,1 gEiweiß: 10,2 gSalz: 0,86 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:18 Monate Verpackung:Beutel: 2,5 kgGebinde: 2 x 2,5 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Rum Jamaika Aroma Aroma Natürliches Aroma, mit leichter bis intensiver karamelliger, alkoholischer Rumnote für Speiseeis Inhaltsstoffe: Aromaextrakt, Wasser, original Jamaika Rum, Ethylalkohol,Karamellzuckersirup   Allergene: Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse.   Verwendung/Dosierung: 3g : 1000g   Nährwerte pro 100 g / 100 ml*: Energie: 906 kJ / 219 kcal Fett: 0,0 g   davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 0,4 g davon Zucker: 0,1 g Eiweiß: 0,0 g Salz: 0,04 g Ethylalkohol: 31,0g * Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar.   Lager- und Transportbedingungen: 5-20 °C im verschlossenen Original-Behälter   Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 24 Monate ab Herstellung   Verpackung: Karton: 6 x 1L PP-Flaschen   Wir bestätigen, dass unsere Verpackungen den gesetzlichen Vorschriften des Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB), der Bedarfsgegenständeverordnung sowie der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen, in ihren jeweils gültigen Fassungen entsprechen. Verpackungen aus Kunststoff entsprechen ferner der Verordnung (EU) Nr. 10/2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen, in der jeweils gültigen Fassung. Die Verpackungen sind für den jeweils vorgesehenen Verwendungszweck geeignet.   Hersteller: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 Langenfeld   Hinweis: Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Dreidoppel Aroma Rum Prima 5 l Aromahalbflüssiges Aroma mit einer süßen, fruchtigen Alkoholnote, dass sich leicht dosieren lässt und sich gleichmäßig in Massen und Teigen verteiltInhaltsstoffe:Aromaextrakt, natürliche Aromastoffe, Wasser, Original Jamaika Rum 2 %, Xanthan E415, Karamellzuckersirup, EthylalkoholAllergene:Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:5 g Eisaroma auf 1 kg Basismischung gebenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 63 kJ / 15 kcalFett: 0,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gKohlenhydrate: 0,4 gdavon Zucker: 0,1 gBallaststoffe: 1,0 gEiweiß: 0,1 gSalz: 0,16 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Kanister: 5 L Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Dreidoppel Aroma Rum Supra 1 L Eisaromanatürliches Aroma mit RumProduktmerkmale:• intensiver Rumgeschmack• mit 50 % original Jamaika Rum• leichte KaramellnoteInhaltsstoffe:Aromaextrakt, natürliche Aromastoffe, Wasser, Original Jamaika Rum , KaramellzuckersirupAllergene:Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:3 g Eisaroma auf 1 kg Basismischung gebenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 933 kJ / 225 kcalFett: 0,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gKohlenhydrate: 0,1 gdavon Zucker: 0,0 gBallaststoffe: 0,0 gEiweiß: 0,0 gSalz: 0,04 gEthylalkohol: 32,1 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Flasche: 1 L Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

3Doppel Aroma Vanille Bourbon Royal 1kg Aroma zur Aromatisierung von Speiseeis   Intensives, natürliches Bourbon‑Vanillearoma mit sichtbaren Vanilleschoten‑Stippen für ein authentisches Vanille‑Geschmackserlebnis. Das dickflüssige Aroma kann flexibel dosiert werden und verleiht Eismischungen, Desserts, Cremes oder Backwaren eine ausgewogene, aromatisch‑cremige Vanillenote.   Produktmerkmale: -          Natürliches Bourbon‑Vanillearoma mit sichtbaren Schotenanteilen -          Flexibel dosierbar je nach gewünschter Aromaintensität -          Intensiver, klassischer Vanillegeschmack -          Ideal zur Verwendung in Speiseeis, Softeis und Desserts   Inhaltsstoffe: Aromaextrakt, natürliche Aromastoffe, Fruchtzuckersirup, Glukosesirup, Inverterzuckersirup, Glycerin, Ethylalkohol, Vanilleschotenpulver extrahiert   Allergene: Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse   Verwendung/Dosierung: Aroma zur Verwendung in Speiseeis und Desserts   Nährwerte pro 100 g / 100 ml: Energie: 1281 kJ / 302 kcal Fett: 0,2 g   davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 71,4 g davon Zucker: 57,5 g Eiweiß: 0,1 g Salz: 0,01 g   Lager- und Transportbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original – Behälter   Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 36 Monate   Verpackung: Karton: 6 Flaschen x 1l   Hersteller: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 Langenfeld   Hinweis: Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Dreidoppel Aroma Vanille Prima 749 5 L dickflüssiges Basis-VanillearomaProduktmerkmale:• einfaches, süßes Vanillearoma• mit leichter Karamellnote• zur Herstellung von Gebäcken mit VanillegeschmackInhaltsstoffe:Aromastoffe, natürlicher Aromastoff, Aromaextrakt, Wasser, Ethylalkohol, Propylenglycol E 1520, Karamellzuckersirup, Xanthan E 415Allergene:Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:3 g Eisaroma auf 1 kg Basismischung gebenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 229 kJ / 55 kcalFett: 0,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gKohlenhydrate: 6,3 gdavon Zucker: 0,3 gBallaststoffe: 1,0 gEiweiß: 0,1 gSalz: 0,16 gEthylalkohol: 5,0 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Flasche: 5 L Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Dreidoppel Aroma Zimtino 1 kg Aroma pulverisiertzur Herstellung von Zimtgebäcken aller ArtProduktmerkmale:• natürliches, pulverisiertes Zimtaroma mit dezenter Zimtrindenkomponente• erfüllt die gesetzlich vorgeschriebenen Cumarinwerte• ideal für Zimtgebäcke wie FranzbrötchenInhaltstoffe:Aromatisierende Bestandteile, natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte, Andere Bestandteile, brauner Zucker, Stärke, Zimt, Maltodextrin, Magnesiumcarbonate E504, Stärkenatirumoctenylsuccinat E1450, pflanzliches Öl (Kokos, Raps)Allergene:Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:20 g Eisaroma auf 1 kg Eismix dazugebenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1530 kJ / 360 kcalFett: 0,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,4 gKohlenhydrate: 87,2 gdavon Zucker: 70,4 gBallaststoffe: 2,3 gEiweiß: 0,4 gSalz: 0,02 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:12 Monate Verpackung:Eimer: 1 kgGebinde: 1 x 1 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Dreidoppel Base 50 Jubiläum   Eisbase   Die Eisbase 50 Jubiläum von Dreidoppel ist eine hochwertige Base, die zur Herstellung von cremigem, vollmundigem Milcheis entwickelt wurde. Sie wurde anlässlich des 125-jährigen Jubiläums des Unternehmens Dreidoppel geschaffen und verbindet traditionelle Handwerksqualität mit moderner Rezeptur.   Produktmerkmale: -          Vollmundiger, natürlicher Geschmack -          Cremige, matte Textur -          Mit natürlichem Aroma   Inhaltsstoffe: Mono-und Diglyceride, Guarkernmehl, Johnnisbrokernmehl, Zucker, Milcheiweis/Milchpulver, natürliche Aromen   Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose)   Verwendung/Dosierung: Herstellung von Milcheis. 50g Base + 230g Zucker auf einen Liter Milch   Nährwerte pro 100 g / 100 ml: Fett: 10,3 g   davon gesättigte Fettsäuren: 10,3 g Kohlenhydrate: 49,6 g davon Zucker: 37,8 g Eiweiß: 23,4 g Salz: 2,28 g Ballaststoffe: 8,9   Lager- und Transportbedingungen: Bei Raumtemperatur (max. 25 °C), lebensmittelgerecht, kühl und trocken.   Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 24 Monate   Verpackung: Sacke:  12,5kg    Hersteller: Dreidoppel GmbH, Ernst Abbe Straße 4-6, D-Langenfeld   Hinweis: Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Dreidoppel Brauner Zuckerkonfekt 3 kg Braun gefärbtes ZuckerkonfektProduktmerkmale:• Konsistenz: granuliert• Farbe: hellbraunInhaltsstoffe:Zucker, pflanzliches Öl, ganz gehärtet (Raps), Farbstoff (Zuckerkulör), natürliches AromaAllergene:Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:Für die Dekoration von Eisbechern, Sahne und DessertsNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1909 kJ / 452 kcalFett: 10,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 9,9 gKohlenhydrate: 89,2 gdavon Zucker: 89,2 gBallaststoffe: 0,0 gEiweiß: 0,0 gSalz: 0,0 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:18 Monate Verpackung:Eimer: 3 kgGebinde: 1 x 3 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Dreidoppel Butterkaramell 6 kg FettglasurInhaltstoffe:Glukosesirup, Zucker, Kondesmilch, gezuckert, Butter, Wasser, Verdickungsmittel (Pektine), Stärke, Salz, Emulgator (Lecithine).Allergene:Enthält: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose). Zubereitung / Dosierung:Für die Dekorierung von Eisbechern, Sahne und Desserts.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1652 kJ / 393 kcalFett: 14,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 9,0 gKohlenhydrate: 65,0 gdavon Zucker: 48,0 gBallaststoffe: 0,0 gEiweiß: 1,7 gSalz: 0,5 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:12 Monate Verpackung:Eimer: 6 kgGebinde: 1 x 6 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

3Doppel Crema Magica Dunkel Gelatop Kakaocreme   Die Dreidoppel Crema Magica Dunkel ist eine hochwertige, dunkle Cremefüllung mit intensivem Kakao-Geschmack. Sie überzeugt durch ihre besonders cremige, streichfähige Konsistenz und ihre hitzestabile Struktur, wodurch sie vielseitig in der professionellen Back- und Konditoreiverarbeitung einsetzbar ist.   Produktmerkmale: -          Dunkle Kakao-Cremefüllung -          Intensiver, schokoladiger Geschmack -          Back- und gerfrierstabil -          Ideal zum Füllen, Schickten und Garnieren -          Für die vegetarische Ernährung geeignet   Inhaltsstoffe: Zucker, fettarmes Kakaopulver 14%, pflanzliches Öl (Sonnenblume, Reis), Molkenpulver, Laktose, Emulgatoren (Lecithine, Aroma   Allergene: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose). Kann Spuren enthalten von: Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse   Verwendung/Dosierung: Nach Bedarf   Nährwerte pro 100 g / 100 ml: Energie: 2363 kJ / 568 kcal Fett: 37,5 g   davon gesättigte Fettsäuren: 4,7 g Kohlenhydrate: 50,9 g davon Zucker: 49,2 g Eiweiß: 4,3 g Salz: 0,08  g   Lager- und Transportbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter   Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 18 Monate   Verpackung: Eimer: 5,0 kg    Hersteller: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 Langenfeld   Hinweis: Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Dreidoppel Crema Magica Milch Haselnuss 1 x 5 kg Haselnusscreme mit mild-nussigem Geschmack zum Schichten, Marmorieren, DekorierenProduktmerkmale:• als Eissorte ausfrierbarInhaltstoffe:Zucker, pflanzliches Öl (Sonnenblume, Reis), Haselnüsse 12 %, Magermilchpulver, Molkenpulver, Laktose, Emulgator (Lecithine), AromaAllergene:Enthält: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse.Kann Spuren enthalten von: Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:Für die Dekorierung/Schichtung von Eisbechern, Sahne und DessertsNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 2447 kJ / 588 kcalFett: 40,4 gdavon gesättigte Fettsäuren: 4,6 gKohlenhydrate: 49,0 gdavon Zucker: 48,8 gBallaststoffe: 1,1 gEiweiß: 6,5 gSalz: 0,28 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:18 Monate Verpackung:Eimer: 5 kgGebinde: 1 x 5 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Dreidoppel Dekor Black Cookie Crunch 5 kg Dekorfür die Dekorierung von Eisbechern, Sahne und Desserts Produktmerkmale: • Kakaohaltige MürbeteigstückchenInhaltstoffe:Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Öl (Sonnenblume), fettarmes Kakaopulver 9 %, Salz, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat)Allergene:Enthält: Weizen und daraus hergestellte Erzeugnisse.Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Hafer und daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Gerste und daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:Für die Dekorierung von Eisbechern, Sahne und DessertsNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1904 kJ / 453 kcalFett: 16,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: 2,5 gKohlenhydrate: 67,8 gdavon Zucker: 35,0 gBallaststoffe: 4,3 gEiweiß: 6,9 gSalz: 0,58 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:9 Monate Verpackung:Beutel: 5 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Dreidoppel Dekor Confetto Crisp 2 kg Dekorfür die Dekorierung von Eisbechern, Sahne und DessertsProduktmerkmale:• Reis-Weizen-Crispies mit Vollmilchschokolade überzogen• mindestens 30 % im ÜberzugInhaltstoffe:Vollmilchschokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Süßmolkenpulver, Laktose, Emulgatoren (Sojalecithine), Aroma), Reiscrispies (Reismehl, Weizenvollkornmehl, Zucker, Süßmolkenpulver, Gerstenmalzmehl, Salz), Glanzmittel (Überzugsmittel (Gummi arabicum), Kakaobutter, Emulgatoren (Sojalecithine), Vanillin).Allergene:Enthält: Weizen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Gerste und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Zubereitung / Dosierung:Für die Dekoration von Eisbechern, Sahne und Desserts.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 2052 kJ / 490 kcalFett: 23,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: 14,4 gKohlenhydrate: 61,7 gdavon Zucker: 47,2 gBallaststoffe: 2,8 gEiweiß: 7,2 gSalz: 0,5 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:9 Monate Verpackung:Beutel: 2 kgGebinde: 1 x 2 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.