Dreidoppel Fruchtpaste Orange-Cola 5kg

75,00 €*

Inhalt: 5 kg (15,00 €* / 1 kg)

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Eimer
Produktnummer: 1138
Produktinformationen

MHD 01.01.2023

Dreidoppel Fruchtpaste Orange-Cola 5kg

Eispaste / Fruchtpaste

Orangenzubereitung zur Aromatisierung von Speiseeis, Desserts und feinen Backwaren mit Orange-Cola Geschmack

Zutaten: von % bis %

  • Glukosesirup 30 -40
  • Invertzuckersirup 20 -30
  • Orangensaftkonzentrat 22%
  • Konzentrate (Karotte, Schwarzkarotte) <10
  • Säuerungsmittel (Citronensäure) <5
  • Aroma <5
  • modifizierte Stärke <2

 

Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse  

Nährwertdeklaration Einheit Wert

  • Energie (kJ) kJ 1257
  • Energie (kcal) kcal 296
  • Fett g/100g 0,8
  • - Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,1
  • Kohlenhydrate g/100g 64,3
  • - Zucker g/100g 49,0
  • Ballaststoffe g/100g 0,2
  • Eiweiß g/100g 1,1
  • Salz g/100g 0,05 

 

Dosierung: 100g: 1kg Eismix
Dosierung (max)*: keine

Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter

MHD: 18 Monate ab Herstellung

Gebindeart/-größe: 5 kg PP-Eimer

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