Reiniger

für Gastronomie, Eiscafé und Eisdielen

Eismaschinenreiniger & Desinfektion IDZ TOP 1L

Eismaschinenreiniger & Desinfektion IDZ TOP Gleichzeitige Reinigung und Desinfektion von Eis – und Softeismaschinen in einem Arbeitsschritt auf Basis einer Kombination quaternärer Ammoniumverbindungen und Aminderivaten. Alkalisch eingestellter pH-Wert fördert gute Löslichkeit von Fett und öligen Rückständen. Parfüm- und aldehydfrei. Inhalt: 1L Flasche

8,85 €*

Eismaschinenreiniger & Desinfektion IDZ TOP 5L

Eismaschinenreiniger & Desinfektion IDZ TOP 5L Gleichzeitige Reinigung und Desinfektion von Eis – und Softeismaschinen in einem Arbeitsschritt auf Basis einer Kombination quaternärer Ammoniumverbindungen und Aminderivaten. Alkalisch eingestellter pH-Wert fördert gute Löslichkeit von Fett und öligen Rückständen. Parfüm- und aldehydfrei.

Inhalt: 5 L (8,59 €* / 1 L)

42,95 €*

Geschirrreiniger ohne Chlor 12,5kg

Geschirrreiniger ohne Chlor 12,5kg Chlorfreies Geschirr- und Gläserspülmittel für den Einsatz in allen gewerblichen Spülmaschinen. Auch für den Einsatz in Gläserspülmaschinen konzipiert. Hervorragende fettlösende und proteinentfernende Eigenschaften. Wirkt dem Aufbau von Proteinen auf Geschirr entgegen. Lässt Gläser nicht vergrauen, bierschaumstabil und geschmacksfrei. Besonders für die Reinigung von alkalibeständigem Geschirr, rostfreiem Stahl, hitzebeständigem Kunststoff, Porzellan und Gläsern geeignet. Wirkt Kalkablagerungen in der Geschirrspülmaschine entgegen. Anwendung und Dosierung: Wird dem Waschwasser über eine Dosieranlage zugesetzt und automatisch dosiert. - Normaldosierung: 0,1-0,3 % je Liter Frischwasser - Kann bei sehr hartem Wasser auf 0,4-0,6% erhöht werden Inhalt: 12,5kg Kanister

Inhalt: 12.5 kg (3,46 €* / 1 kg)

43,20 €*

Klarspüler Spezial 10kg

Klarspüler Spezial 10kg Leicht pH-saurer Klarspüler für den Einsatz in gewerblichen Geschirr- und Gläserspülmaschinen sowie Taktbandanlagen. Sorgt für eine fleckenfreie Trocknung des Geschirrs und beugt Kalkablagerungen vor. Schaumarm. Anwendung und Dosierung: Der Klarspüler wird in der Spülphase des Waschprogramms eingesetzt und automatisch über die Dosieranlage dosiert. Normaldosierung: 0 bis 9 °dH: 0,1%10 bis 19 °dH: 0,2%ab 20 °dH: 0,3% Für die manuelle Dosierung den Klarspüler in das dafür vorgesehene Fach der Spülmaschine geben und bei Bedarf nachfüllen. Inhalt: 10kg Kanister

Inhalt: 10 kg (2,60 €* / 1 kg)

25,95 €*

Küchen- & Gerätereiniger 1L

Küchen- & Gerätereiniger 1L Alkalischer Spezialreiniger für die Entfernung von Lebensmittelrückständen und -verschmutzungen, wie Eiweißen, Fetten, Zucker- und Fruchtrückstände etc. Löst organische und mineralische Verschmutzungen in Küchen, auf Theken, Geräten und weiteren Oberflächen. Küchen- und Gerätereiniger ist sehr vielseitig und ersetzt oft eine Reihe von verschiedenen Reinigungsmitteln. Sehr gute Materialverträglichkeit auf alkalibeständigen Materialien, wie Edelstahl, Keramik, Kunststoff etc. Anwendung und Dosierung: Das Produkt je nach Stärke der Verschmutzung lösen, mit Bürste, Schwamm, Sprühgerät o.Ä. auftragen, 3-5 Minuten einwirken lassen und anschließend mit klarem Wasser gründlich nachspülen. - Normaldosierung: 3 % - starke Verschmutzungen: 5 %, ggf. Einwirkzeit leicht erhöhen Das beste Reinigungsergebnis wird mit warmem Wasser erreicht. Hinweis: Empfindliche Materialien, wie unveredelten Stahl, Guss oder lackierte Flächen, durch Vorversuche auf Eignung testen. Nicht in Kontakt mit Säuren bringen. Reinigungslösung nicht auftrocknen lassen. Inhalt: 1L Flasche

7,49 €*

Milchschaumreiniger Konzentrat 1l

Milchschaumreiniger Konzentrat 1l Saurer Spezialreiniger mit starker Reinigungskraft für Milchschaumgeräte, Kaffeemaschinen und Sahnespender. Enrfernt mühelos Milchfette, Milchstein, Milchreste, Schmutz und Kalkablagerungen aus den Maschinen. Hervorragende Aufschäumeigenschaften, farbstoff- und parfümfrei. Inhaltsstoffe: Wasser, Phosphorsäure, Zitronensäure, Natriumalkylsulfonat, Isodecanolethoxylat Anwendung und Dosierung: 20ml Milchschaumreiniger mit 1 Liter kaltem bis lauwarmen Wasser mischen. Reinigungslösung laut Angaben des Maschinenherstellers verwenden und mit Wasser nachspülen. Inhalt: 1 Liter

8,85 €*