Hygiene
1a sauber: Reinigung und Pflege

Zur Reinigung und Pflege Ihrer Eismaschine und den Flächen in Ihrer Küche und Theke bieten wir Ihnen in unserem Onlineshop ein hochwertiges Sortiment an Hygieneprodukten wie spezielle Bürsten und Reinigern zur Desinfektion.

Bürstenset (rot) für Eismaschinen

Bürstenset für Eismaschinen Das rote Bürstenset eignet sich für die effektive Reinigung von Softeismaschinen und Frozen-Yogurt-Maschinen. Es umfasst mehrere Rohrreiniger mit verschiedenen Durchmessern. Dieses Set ermöglicht die Reinigung auch schwer zugänglicher Stellen Ihrer Maschinen und unterstützt Sie somit bei der optimalen Pflege und maximaler Hygiene. Inhalt und Größen: RundbürsteØ = 90 mm RundbürsteØ = 20 mm, L = 450 mm RundbürsteØ = 40 mm, L = 400 mm RundbürsteØ = 15 mm, L = 350 mm RundbürsteØ = 9 mm, L = 350 mm Bürsten-BundØ = 2 mm, L = 100 mmØ = 5 mm, L = 150 mmØ = 6 mm, L = 150 mm Bürste für Oberflächen Flex-Bürste für SchläucheØ = 16 mm, L = 1076 mm

39,95 €*

Bürstenset (weiß) für Eismaschinen

Bürstenset für EismaschinenDas weiße Bürstenset eignet sich für die effektive Reinigung von Softeis- und Frozen-Yogurt-Maschinen. Es umfasst mehrere Rohrreiniger mit verschiedenen Durchmessern. Dieses Set ermöglicht die Reinigung auch schwer zugänglicher Stellen Ihrer Maschinen und unterstützt Sie somit bei der optimalen Pflege und maximaler Hygiene. Inhalt und Größen: RundbürsteØ = 90 mm RundbürsteØ = 38 mm, L = 480 mm RundbürsteØ = 25 mm, L = 410 mm RundbürsteØ = 25 mm, L = 350 mm RundbürsteØ = 14 mm, L = 325 mm Bürste für Oberflächen Bürsten-BundØ = 2 mm, L = 100 mmØ = 5 mm, L = 150 mmØ = 6 mm, L = 150 mm

39,95 €*

Eismaschinenfett 113g

Eismaschinenfett 113g Eismaschinenfett in der 113g TubeLebensmittelfett - geruchlos, ungiftig, geschmackloser hygienischer Schmierstoff -verhindert wirksam Rost

Inhalt: 113 g (0,10 €* / 1 g)

10,95 €*

Eismaschinenfett Carpigiani Carpilube 113g

Eismaschinenfett Carpigiani Carpilube 113g lebensmittelechtes Schmiermittel zum fetten von Dichtungen, Gummi- und Kunststoffteilen an Speiseeismaschinen

Inhalt: 113 g (0,10 €* / 1 g)

10,95 €*

Eismaschinenreiniger & Desinfektion IDZ TOP 1L

Eismaschinenreiniger & Desinfektion IDZ TOP Gleichzeitige Reinigung und Desinfektion von Eis – und Softeismaschinen in einem Arbeitsschritt auf Basis einer Kombination quaternärer Ammoniumverbindungen und Aminderivaten. Alkalisch eingestellter pH-Wert fördert gute Löslichkeit von Fett und öligen Rückständen. Parfüm- und aldehydfrei. Inhalt: 1L Flasche

8,85 €*

Eismaschinenreiniger & Desinfektion IDZ TOP 5L

Eismaschinenreiniger & Desinfektion IDZ TOP 5L Gleichzeitige Reinigung und Desinfektion von Eis – und Softeismaschinen in einem Arbeitsschritt auf Basis einer Kombination quaternärer Ammoniumverbindungen und Aminderivaten. Alkalisch eingestellter pH-Wert fördert gute Löslichkeit von Fett und öligen Rückständen. Parfüm- und aldehydfrei.

Inhalt: 5 L (8,59 €* / 1 L)

42,95 €*

Geschirrreiniger ohne Chlor 12,5kg

Geschirrreiniger ohne Chlor 12,5kg Chlorfreies Geschirr- und Gläserspülmittel für den Einsatz in allen gewerblichen Spülmaschinen. Auch für den Einsatz in Gläserspülmaschinen konzipiert. Hervorragende fettlösende und proteinentfernende Eigenschaften. Wirkt dem Aufbau von Proteinen auf Geschirr entgegen. Lässt Gläser nicht vergrauen, bierschaumstabil und geschmacksfrei. Besonders für die Reinigung von alkalibeständigem Geschirr, rostfreiem Stahl, hitzebeständigem Kunststoff, Porzellan und Gläsern geeignet. Wirkt Kalkablagerungen in der Geschirrspülmaschine entgegen. Anwendung und Dosierung: Wird dem Waschwasser über eine Dosieranlage zugesetzt und automatisch dosiert. - Normaldosierung: 0,1-0,3 % je Liter Frischwasser - Kann bei sehr hartem Wasser auf 0,4-0,6% erhöht werden Inhalt: 12,5kg Kanister

Inhalt: 12.5 kg (3,46 €* / 1 kg)

43,20 €*

Klarspüler Spezial 10kg

Klarspüler Spezial 10kg Leicht pH-saurer Klarspüler für den Einsatz in gewerblichen Geschirr- und Gläserspülmaschinen sowie Taktbandanlagen. Sorgt für eine fleckenfreie Trocknung des Geschirrs und beugt Kalkablagerungen vor. Schaumarm. Anwendung und Dosierung: Der Klarspüler wird in der Spülphase des Waschprogramms eingesetzt und automatisch über die Dosieranlage dosiert. Normaldosierung: 0 bis 9 °dH: 0,1%10 bis 19 °dH: 0,2%ab 20 °dH: 0,3% Für die manuelle Dosierung den Klarspüler in das dafür vorgesehene Fach der Spülmaschine geben und bei Bedarf nachfüllen. Inhalt: 10kg Kanister

Inhalt: 10 kg (2,60 €* / 1 kg)

25,95 €*

Küchen- & Gerätereiniger 1L

Küchen- & Gerätereiniger 1L Alkalischer Spezialreiniger für die Entfernung von Lebensmittelrückständen und -verschmutzungen, wie Eiweißen, Fetten, Zucker- und Fruchtrückstände etc. Löst organische und mineralische Verschmutzungen in Küchen, auf Theken, Geräten und weiteren Oberflächen. Küchen- und Gerätereiniger ist sehr vielseitig und ersetzt oft eine Reihe von verschiedenen Reinigungsmitteln. Sehr gute Materialverträglichkeit auf alkalibeständigen Materialien, wie Edelstahl, Keramik, Kunststoff etc. Anwendung und Dosierung: Das Produkt je nach Stärke der Verschmutzung lösen, mit Bürste, Schwamm, Sprühgerät o.Ä. auftragen, 3-5 Minuten einwirken lassen und anschließend mit klarem Wasser gründlich nachspülen. - Normaldosierung: 3 % - starke Verschmutzungen: 5 %, ggf. Einwirkzeit leicht erhöhen Das beste Reinigungsergebnis wird mit warmem Wasser erreicht. Hinweis: Empfindliche Materialien, wie unveredelten Stahl, Guss oder lackierte Flächen, durch Vorversuche auf Eignung testen. Nicht in Kontakt mit Säuren bringen. Reinigungslösung nicht auftrocknen lassen. Inhalt: 1L Flasche

7,49 €*

Milchschaumreiniger Konzentrat 1l

Milchschaumreiniger Konzentrat 1l Saurer Spezialreiniger mit starker Reinigungskraft für Milchschaumgeräte, Kaffeemaschinen und Sahnespender. Enrfernt mühelos Milchfette, Milchstein, Milchreste, Schmutz und Kalkablagerungen aus den Maschinen. Hervorragende Aufschäumeigenschaften, farbstoff- und parfümfrei. Inhaltsstoffe: Wasser, Phosphorsäure, Zitronensäure, Natriumalkylsulfonat, Isodecanolethoxylat Anwendung und Dosierung: 20ml Milchschaumreiniger mit 1 Liter kaltem bis lauwarmen Wasser mischen. Reinigungslösung laut Angaben des Maschinenherstellers verwenden und mit Wasser nachspülen. Inhalt: 1 Liter

8,85 €*

Schnelldesinfektion IDZ Rapid 10L

Schnelldesinfektion IDZ Rapid 10L Gebrauchsfertige Schnelldesinfektion auf Alkoholbasis. Zur Desinfektion von Flächen, Geräten, Maschinen etc. Farbstoff-, aldehyd- und parfümfrei. Besonders für Bereiche, in denen eine schnelle mikrobiologische Wirksamkeit gefordert ist. EN-getestet, IHO-gelistet. Äußerst materialverträglich, auch auf Metallen und Kunststoffen anwendbar. Bei bestimmungsgemäßem Gebrauch in lebensmittelverarbeitenden Betrieben unbedenklich einsetzbar. Für den gewerblichen Gebrauch. Anwendung und Dosierung: Oberfläche von grobem Schmutz befreien, vorreinigen und möglichst trocknen lassen/ abtrocknen. Produkt unverdünnt anwenden: Oberfläche vollständig benetzen (Ausbringung max. 50 ml/ m²) und Problemzonen, wie Ecken oder schwer zugängige Stellen, besonders beachten, ggf. gesondert behandeln. Das Präparat trocknet von der behandelten Oberfläche schnell und rückstandsfrei ab. Kein weiteres Trocknen notwendig. Zusammensetzung: 100 g enthalten: 25 g Ethanol (94%ig), 35 g Propan-1-ol Gebinde: 10 Liter Kanister

Inhalt: 10 L (8,20 €* / 1 L)

82,00 €*

Schnelldesinfektion IDZ Rapid 1L

Schnelldesinfektion IDZ Rapid 1L Gebrauchsfertige Schnelldesinfektion auf Alkoholbasis. Zur Desinfektion von Flächen, Geräten, Maschinen etc. Farbstoff-, aldehyd- und parfümfrei. Besonders für Bereiche, in denen eine schnelle mikrobiologische Wirksamkeit gefordert ist. EN-getestet, IHO-gelistet. Äußerst materialverträglich, auch auf Metallen und Kunststoffen anwendbar. Bei bestimmungsgemäßem Gebrauch in lebensmittelverarbeitenden Betrieben unbedenklich einsetzbar. Für den gewerblichen Gebrauch. Anwendung und Dosierung: Oberfläche von grobem Schmutz befreien, vorreinigen und möglichst trocknen lassen/ abtrocknen. Produkt unverdünnt anwenden: Oberfläche vollständig benetzen (Ausbringung max. 50 ml/ m²) und Problemzonen, wie Ecken oder schwer zugängige Stellen, besonders beachten, ggf. gesondert behandeln. Das Präparat trocknet von der behandelten Oberfläche schnell und rückstandsfrei ab. Kein weiteres Trocknen notwendig. Zusammensetzung: 100 g enthalten: 25 g Ethanol (94%ig), 35 g Propan-1-ol Gebinde: 1 Liter Flasche mit Sprühkopf

10,50 €*

Schnelldesinfektion IDZ Rapid 5L

Schnelldesinfektion IDZ Rapid 5L Produktbeschreibung: Gebrauchsfertige Schnelldesinfektion auf Alkoholbasis. Zur Desinfektion von Flächen, Geräten, Maschinen etc. Farbstoff-, aldehyd- und parfümfrei. Besonders für Bereiche, in denen eine schnelle mikrobiologische Wirksamkeit gefordert ist. EN-getestet, IHO-gelistet. Äußerst materialverträglich, auch auf Metallen und Kunststoffen anwendbar. Bei bestimmungsgemäßem Gebrauch in lebensmittelverarbeitenden Betrieben unbedenklich einsetzbar. Für den gewerblichen Gebrauch. Anwendung und Dosierung: Oberfläche von grobem Schmutz befreien, vorreinigen und möglichst trocknen lassen/ abtrocknen. Produkt unverdünnt anwenden: Oberfläche vollständig benetzen (Ausbringung max. 50 ml/ m²) und Problemzonen, wie Ecken oder schwer zugängige Stellen, besonders beachten, ggf. gesondert behandeln. Das Präparat trocknet von der behandelten Oberfläche schnell und rückstandsfrei ab. Kein weiteres Trocknen notwendig. Zusammensetzung: 100 g enthalten: 25 g Ethanol (94%ig), 35 g Propan-1-ol

Inhalt: 5 L (8,47 €* / 1 L)

42,35 €*

Hygiene 1a sauber: Reinigung und Pflege

Hygiene
1a sauber: Reinigung und Pflege