Eisbasen
für die Herstellung von Streicheis

Dreidoppel Eisbase JoMix 2 x 2,5 kg

Dreidoppel Eisbase JoMix 2 x 2,5 kg EisbaseBasispulver zur Herstellung von Milcheis mit frisch-säuerlichem JoghurtgeschmackProduktmerkmale:• mit 40 % Magermilchjoghurtpulver• sahnig-mild im Geschmack• typischer VollmilchjoghurtcharakterInhaltstoffe:Magermilchjoghurtpulver, Magermilchpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Maltodextrin, Stärke, Milcheiweißkonzentratpulver, AromaAllergene:Enthält: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose).Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:30 g - 50 g Eisbase auf 1000g Basismix dazugebenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1517 kJ / 357 kcalFett: 0,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,5 gKohlenhydrate: 52,1 gdavon Zucker: 37,2 gBallaststoffe: 0,2 gEiweiß: 25,9 gSalz: 0,82 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:15 Monate Verpackung:Beutel: 2,5 kgGebinde: 2 x 2,5 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 5 kg (20,74 €* / 1 kg)

103,70 €*

Dreidoppel Eisbase Tribella 100 10 kg

Dreidoppel Eisbase Tribella 100 10 kg EisbaseSpeiseeispulver zur Herstellung von Milcheis mit neutralem MilchgeschmackProduktmerkmale:• für die Herstellung von Vanilleeis geeignet• optimale Lagerfähigkeit• gutes Aufschlagvolumen• ohne zugesetzte Aromen• kalte und warme AnwendungInhaltsstoffe:Magermilchpulver, Glukosesirup, Süßmolkenpulver, Inulin, Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl, Tarakernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carrageen), CitrusfaserAllergene:Enthält: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose)Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:100 g Eisbase mit 240 g Zucker und 1 Liter Milch vermischenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1548 kJ / 367 kcalFett: 4,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 4,3 gKohlenhydrate: 56,4 gdavon Zucker: 41,9 gBallaststoffe: 12,9 gEiweiß: 18,6 gSalz: 1,44 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:12 Monate Verpackung:Papiersack: 10 kgGebinde: 1 x 10 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 10 kg (14,22 €* / 1 kg)

142,20 €*

Dreidoppel Eisbase Tricrema 100 6 x 2,5 kg

Dreidoppel Eisbase Tricrema 100 6 x 2,5 kg EisbaseSpeiseeispulver zur Herstellung von besonders cremigem Milcheis mit einer leichten VanillenoteProduktmerkmale:• hohe Cremigkeit im Eis durch enthaltenes Milchfett• optimale Aufschlageigenschaft durch speziell wirksame Emulgator-Milchproteinzubereitung• für die warme und kalte AnwendungInhaltsstoffe:Dextrose, Glukosesirup, Butterpulver 19 %, Vollmilchpulver 16 %, Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Magermilchpulver, Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Maltodextrin, Milcheiweißpulver, AromaAllergene:Enthält: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose)Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:100 g Eisbase auf 1 Liter Milch verwendenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 2074 kJ / 496 kcalFett: 24,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 18,0 gKohlenhydrate: 60,4 gdavon Zucker: 39,9 gBallaststoffe: 2,0 gEiweiß: 6,7 gSalz: 1,0 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Beutel: 2,5 kgGebinde: 6 x 2,5 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 15 kg (17,54 €* / 1 kg)

263,10 €*

Dreidoppel Eisbase Triforte 50 10 kg

Dreidoppel Eisbase Triforte 50 10 kg Eisbase Speiseeispulver zur Herstellung von MilcheisProduktmerkmale:• speziell für konturenscharfes und stabiles Milcheis• kombinierbar mit allen Eispasten zur Herstellung von Milcheis• für die warme und kalte AnwendungInhaltsstoffe:Magermilchpulver, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Natrium-, Kalium- und Calciumsalze der Speisefettsäuren), Dextrose, Glukosesirup, getrocknet Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Aroma, Trennmittel (Siliciumdioxid)Allergene:Enthält: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose)Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:50 g Eisbase mit 1 Liter Milch und 220 g - 240 g Zucker vermischenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1822 kJ / 434 kcalFett: 15,3 gdavon gesättigte Fettsäuren: 14,9 gKohlenhydrate: 53,0 gdavon Zucker: 47,2 gBallaststoffe: 3,1 gEiweiß: 19,4 gSalz: 1,43 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:18 Monate Verpackung:Papiersack: 10 kgGebinde: 1 x 10 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 10 kg (14,50 €* / 1 kg)

145,00 €*

Dreidoppel Eisbase Trirapido 50 2 x 2,5 kg

Dreidoppel Eisbase Trirapido 50 2 x 2,5 kg Eisbasezur Herstellung von MilcheisProduktmerkmale:• speziell für die rationale Herstellung auf kaltem Weg • zarter Schmelz • gehaltvoller und sauberer Geschmack auch nach mehreren Tagen LagerungInhaltstoffe:Magermilchpulver, Dextrose, Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Glukosesirup, AromaAllergene:Enthält: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose).Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:50 g Eisbase mit 1 kg Eismix vermischenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1596 kJ / 378 kcalFett: 4,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 4,8 gKohlenhydrate: 66,0 gdavon Zucker: 63,3 gBallaststoffe: 3,7 gEiweiß: 15,5 gSalz: 1,42 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Beutel: 2,5 kgGebinde: 2 x 2,5 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

63,90 €*

Dreidoppel Eisbase Trirapido 50 8 x 2,5 kg

Dreidoppel Eisbase Trirapido 50 8 x 2,5 kg EisbaseSpeiseeispulver speziell für die rationale Herstellung von Milcheis auf kaltem WegProduktmerkmale:• zarter Schmelz• gehaltvoller und sauberer Geschmack auch nach mehreren Tagen LagerungInhaltsstoffe:Magermilchpulver, Dextrose, Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Glukosesirup, AromaAllergene:Enthält: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose).Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:50 g Eisbase mit 1 kg Eismix vermischenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1596 kJ / 378 kcalFett: 4,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 4,8 gKohlenhydrate: 66,0 gdavon Zucker: 63,3 gBallaststoffe: 3,7 gEiweiß: 15,5 gSalz: 1,42 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Beutel: 2,5 kgGebinde: 8 x 2,5 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 20 kg (12,13 €* / 1 kg)

242,60 €*

Dreidoppel Fruchtbase Trifrutta 50 2 x 2,5 kg

Dreidoppel Fruchtbase Trifrutta 50 2 x 2,5 kg Fruchtbase Speiseeispulver zur Herstellung von laktosefreiem Fruchteis mit hoher SäurestabilitätProduktmerkmale:• cremige Konsistenz auch ohne Fruchtfasern• mattes Aussehen, ohne Glanz• ergibt ein hohes Volumen ohne die Zugabe von weiteren EmulgatorenInhaltsstoffe:Glukosesirup, getrocknet, Maltodextrin, Emulgatoren (Zuckerester von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose), Glukosesirup, SojamehlAllergene:Enthält: Soja sowie daraus hergestellte ErzeugnisseKann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose) Zubereitung / Dosierung:50 g Fruchtbase pro 1 Liter dazugebenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1697 kJ / 401 kcalFett: 4,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: 4,2 gKohlenhydrate: 88,0 gdavon Zucker: 16,2 gBallaststoffe: 2,5 gEiweiß: 0,7 gSalz: 0,24 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Beutel: 2,5 kgGebinde: 2 x 2,5 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 5 kg (13,80 €* / 1 kg)

69,00 €*

Dreidoppel Fruchtbase Trilonga 35 2 x 2,5 kg

Dreidoppel Fruchtbase Trilonga 35 2 x 2,5 kg Fruchtbaseneutrales Speiseeispulver zur Herstellung von laktosefreiem FruchteisProduktmerkmale:• optimale Entfaltung des Fruchtgeschmacks durch neutralen Geschmack• hohe Streichfähigkeit• gute Lagerfähigkeit bei gleichbleibender Qualität Inhaltsstoffe:Dextrose, Glukosesirup, getrocknet, Emulgator (Zuckerester von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), AromaAllergene:Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:35 g Fruchtbase pro 1 Liter dazugebenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1630 kJ / 385 kcalFett: 3,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 3,6 gKohlenhydrate: 86,3 gdavon Zucker: 63,0 gBallaststoffe: 3,5 gEiweiß: 0,1 gSalz: 0,62 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Beutel: 2,5 kgGebinde: 2 x 2,5 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 5 kg (13,80 €* / 1 kg)

69,00 €*

LaE Eisbase Excellent Super 4 x 2 kg

LaE Eisbase Excellent Super 4 x 2 kg EisbaseInhaltsstoffe:Allergene:Zubereitung:Nährwertangaben je 100 g:Energie 2039 kJ / 487 kcalFett 30,0 gdavon gesättigte Fettsäuren 25,0 gKohlenhydrate 40,0 gdavon Zucker 22,0 gEiweiß 14,0 gSalz 0,87 gLagerungs- und Transportbedingungen:Mindesthaltbarkeit ab Produktion:Verpackung:Beutel: 2 kgGebinde: 4 x 2 kg Hersteller: Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage

Inhalt: 8 kg (16,07 €* / 1 kg)

128,54 €*

MEC3 Eisbase Tuttopanna 100 CD 8x2kg

MEC3 Eisbase Tuttopanna 100 CD Die perfekte Basis, um die Aromen von Eiscreme maximal zu verbessern. Zutaten und Allergene (Gemäß der LMV (EU) 1169/2011): SAHNEPULVER 21,5%, Maltodextrin, Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren (E472b, E471), Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Tarakernmehl, Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose, Carrageen), LAKTOSE, MILCHEIWEISS, Stabilisator (Calciumlactat), Salz, Aromen. KANN ENTHALTEN: SOJABOHNEN, EIER, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN. Nähwertangaben je 100g: ENERGIE 2.010kJ/480kcal FETT 24,00g DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 19,00g KOHLENHYDRATE 55,00g DAVON ZUCKER 21,00g EIWEISS 8,80g SALZ 1,39g Dosierung: 100 g Produkt - 240 g Zucker - 1 Liter Milch. Inhalt: 8x2kg

Inhalt: 16 kg (16,65 €* / 1 kg)

266,40 €*

Pernigotti Eisbase Caramello Al Burro Salato 6 x 1,6 kg

Pernigotti Eisbase Caramello Al Burro Salato 6 x 1,6 kg EisbaseInhaltsstoffe:Zucker, Sahne in Pulverform, Vollmilchpulver, Dextrose, lösliche Pflanzenfaser, karamellisierter Zucker (2 %), Milcheiweiß, Salz, pflanzliches Eiweiß, natürliches Aroma, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl. Glutenfrei.Allergene:Enthält: Milch und Produkte auf Basis von Milch (einschließlich Laktose).Zubereitung / Dosierung:400 g Caramello mit 1 Liter Milch / Wasser vermischen.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1955 kJ / 466 kcalFett: 18,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 13,0 gKohlenhydrate: 68,0 gdavon Zucker: 67,0 gBallaststoffe: 3,7 gEiweiß: 5,8 gSalz: 0,01 gLagerungs- und Transportbedingungen:Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 18 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:36 Monate Verpackung:Beutel: 1,6 kgGebinde: 6 x 1,6 kg Hersteller: Pernigotti S.p.A., Viale della Rimembranza, 100, 15067 Novi Ligure (AL), Italy Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 1.6 kg (19,80 €* / 1 kg)

31,68 €*

Pernigotti Eisbase Cioccolato 7 x 1,9 kg

Pernigotti Eisbase Cioccolato 7 x 1,9 kg EisbaseInhaltsstoffe:Schokoladenpulver 60 % (Zucker, bitteres Kakaopulver. Kann Spuren enthalten von Sojalecithin enthalten. Kakaogehalt in der Schokolade: 39 % min.), Dextrose, Zucker, Kakaobutterpulver, Magerkakaopulver, dehydrierter Glukosesirup, Emulgatoren: E471, E473, E477, E472e, Stabilisatoren: E464, E410, E415, Aromen, Pflanzenfasern. Kann Sojalecithin sowie Milch und Milcherzeugnisse enthalten. Allergene: Kann Spuren von Soja und Produkte auf Basis von Soja und Spuren von Milch und Produkte auf Basis von Milch (einschließlich Laktose) enthalten. Zubereitung / Dosierung:1. 1 Beutel mit 2,1 Liter kochendes Wasser vermischen.2. 15 Minuten ziehen lassen und dann glatt verrühren.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1834 kJ / 437 kcalFett: 15,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 9,5 gKohlenhydrate: 65 gdavon Zucker: 61,0 gBallaststoffe: 8,9 gEiweiß: 5,4 gSalz: 0,01 gLagerungs- und Transportbedingungen:Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 18 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:36 Monate Verpackung:Beutel: 1,9 kgGebinde: 7 x 1,9 kg Hersteller: Pernigotti S.p.A., Viale della Rimembranza, 100, 15067 Novi Ligure (AL), Italy Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 1.9 kg (10,96 €* / 1 kg)

20,83 €* 24,51 €* (15.01% gespart)

Pernigotti Eisbase Cioccolato Bianco 7 x 1,6 kg

Pernigotti Eisbase Cioccolato Bianco 7 x 1,6 kg Eisbasekomplette Basis für Speiseeismit 43% weißem SchokoladenpulverInhaltsstoffe:Weißes Schokoladenpulver 43 % (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Zucker, Magermilchpulver, Volilmilchpulver Dextrose, dehydrierter Glukosesirup, Emulgatoren: E472b, E473, E471, Stabilisatoren: E410, E466, Pflanzenfasern, Aromen, Farbstoffe: Betakarotin, Glutenfrei. Allergene:Enthält: Soja und Produkte auf Basis von Soja, Milch und Produkte auf Basis von Milch (einschließlich Laktose).Zubereitung / Dosierung:1. 1 Beutel mit 2,4 Liter kochendes Wasser vermischen.2. 15 Minuten ziehen lassen und dann glatt verrühren.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 2032 kJ / 484 kcalFett: 20,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 12,0 gKohlenhydrate: 66 gdavon Zucker: 66 gEiweiß: 9,8 gSalz: 0,4 gLagerungs- und Transportbedingungen:Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 18 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Beutel: 1,6 kgGebinde: 7 x 1,6 kg Hersteller: Pernigotti S.p.A., Viale della Rimembranza, 100, 15067 Novi Ligure (AL), Italy Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 1.6 kg (15,93 €* / 1 kg)

25,49 €* 28,32 €* (9.99% gespart)

Pernigotti Eisbase Doppia 100 FC 6 x 2 kg

Pernigotti Eisbase Doppia 100 FC 6 x 2 kg Eisbase ermöglicht die kalte oder warme Zubereitung von ausgezeichnetem Speiseeis Inhaltsstoffe:Magermilchpulver, dehydrierter Glukosesirup, raffinierte Pflanzenfette (Kokos-Palmfett), Dextrose, Emulgatoren: E472a, E472b, Stabilisatoren: E412, E401, E407, E466, Milcheiweiß, Aromen, Vanillin.Allergene:Enthält: Milch und Produkte auf Milchbasis (einschließlich Laktose).Zubereitung / Dosierung:100 g Eisbase mit 250 g Zucker und 1 Liter Milch zusammengeben.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 2144 kJ / 513 kcalFett: 26,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 22,0 gKohlenhydrate: 55,0 gdavon Zucker: 55,0 gEiweiß: 12,0 gSalz: 0,4 gLagerungs- und Transportbedingungen:Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 18 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:36 Monate Verpackung:Beutel: 2 kgGebinde: 6 x 2 kg Hersteller: Pernigotti S.p.A., Viale della Rimembranza, 100, 15067 Novi Ligure (AL), Italy Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 2 kg (14,58 €* / 1 kg)

29,16 €* 32,40 €* (10% gespart)

Pernigotti Eisbase Fiordipanna Plus 6 x 2 kg

Pernigotti Eisbase Fiordipanna Plus 6 x 2 kg EisbaseInhaltsstoffe:Magermilchpulver, Milchpulver mit hohem Fettanteil (Sahnepulver), Dextrose, Stabilisatoren: Johannesbrotkernmehl E410, Guarkernmehl E412, Hydroxypropylmethylcellulose E464, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471 Propylenglycolester von Speisefettsäuren verestert E477, Natriumkaseinat (aus Milch), Aromen. Allergene:Enthält: Milch und Produkte auf Basis von Milch (einschließlich Laktose).Zubereitung / Dosierung:40 g Eisbase mit 230 g Zucker und 1 Liter Milch vermischen.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1862 kJ / 445 kcalFett: 19,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 15,0 gKohlenhydrate: 48,0 gdavon Zucker: 48,0 gEiweiß: 17,0 gSalz: 0,6 gLagerungs- und Transportbedingungen:Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 18 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:36 Monate Verpackung:Beutel: 2 kgGebinde: 6 x 2 kg Hersteller: Pernigotti S.p.A., Viale della Rimembranza, 100, 15067 Novi Ligure (AL), Italy Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 2 kg (16,66 €* / 1 kg)

33,32 €* 41,65 €* (20% gespart)

Pernigotti Eisbase Massima 100 6 x 2 kg

Pernigotti Eisbase Massima 100 6 x 2 kg Eisbasereich an Milch und Milchfetten für ein Eis mit guter Textur und CremigkeitInhaltsstoffe:Magermilchpulver, dehydrierter Glukosesirup, dehydrierte Sahne, Butter aus wasserfreier Milch, Emulgatoren: Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Milchsäureester von Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren E472b, Dextrose, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulosen E466, Johannisbrotkernmehl E410, Guarkernmehl, E412, Hydroxypropylmethylcellulose E464, lösliche Pflanzenfaser, Milcheiweiß, Laktose, Aromen.Allergene:Enthält: Milch und Produkte auf Milchbasis (einschließlich Laktose).Zubereitung / Dosierung:100 g Eisbase mit 260 g Zucker und 1 Liter Milch zusammengeben.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 2060 kJ / 493 kcalFett: 25,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 17,0 gKohlenhydrate: 49,0 gdavon Zucker: 49,0 gEiweiß: 15,0 gSalz: 0,5 gLagerungs- und Transportbedingungen:Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 18 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:36 Monate Verpackung:Beutel: 2 kgGebinde: 6 x 2 kg Hersteller: Pernigotti S.p.A., Viale della Rimembranza, 100, 15067 Novi Ligure (AL), Italy Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 2 kg (15,05 €* / 1 kg)

30,09 €* 35,40 €* (15% gespart)

Pernigotti Eisbase Nuvolatte 50 6 x 2 kg

Pernigotti Eisbase Nuvolatte 50 6 x 2 kg Eisbasemit reduzierenden Zuckern und raffinierten Fetten für Speiseeis mit stabiler StrukturInhaltsstoffe:Dextrose, Magermilchpulver, raffiniertes Pflanzenfett (Kokos), dehydrierter Glukosesirup, Emulgatoren: E471, E472b, E407, E466, Laktose, Milchproteine und -fette, Reisstärke, Aromen.Allergene:Enthält: Milch und Produkte auf Milchbasis (einschließlich Laktose).Zubereitung / Dosierung:50 g Eispaste mit 250 g Zucker und 1 Liter Wasser zusammengeben.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 2137 kJ / 512 kcalFett: 27,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 21,0 gKohlenhydrate: 54,0 gdavon Zucker: 51,0 gBallaststoffe: 7,2 g Eiweiß: 9,0 gSalz: 0,4 gLagerungs- und Transportbedingungen:Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 18 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:36 Monate Verpackung:Beutel: 2 kgGebinde: 6 x 2 kg Hersteller: Pernigotti S.p.A., Viale della Rimembranza, 100, 15067 Novi Ligure (AL), Italy Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 2 kg (20,70 €* / 1 kg)

41,40 €*

Pernigotti Eisbase Pura E Ricca 100 SA 6 x 2 kg

Pernigotti Eisbase Pura E Ricca 100 SA 6 x 2 kg EisbaseInhaltsstoffe:Glukosesirup, Magermilchpulver, Dextrose, Milcheiweiß, Pflanzenfasern, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Tarakernmehl), Bambusfaser, Sahnepulver. Kann enthalten: Sojabohnen, Eier, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, PistazienAllergene:Enthält: Milch und Produkte auf Basis von Milch (einschließlich Laktose).Kann Spuren von Schalenfrüchten und Produkten auf Basis von Schalenfrüchte, Spuren von Soja und Produkte auf Basis von Soja und Spuren von Eiern und Produkte auf Basis von Eiern enthalten.Zubereitung / Dosierung:100 g Eisbasis mit 220 g Zucker und 1 Liter Milch vermischen.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1518 kJ / 359 kcalFett: 1,7 gdavon gesättigte Fettsäuren: 1,1 gKohlenhydrate: 65,0 gdavon Zucker: 39,0 gEiweiß: 16,0 gSalz: 0,42 gLagerungs- und Transportbedingungen:Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 18 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Beutel: 2 kgGebinde: 6 x 2 kg Hersteller: Pernigotti S.p.A., Viale della Rimembranza, 100, 15067 Novi Ligure (AL), Italy Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 2 kg (13,88 €* / 1 kg)

27,76 €* 34,70 €* (20% gespart)

Pernigotti Eisbase Purofondente Extra Nero 7 x 1,8 kg

Pernigotti Eisbase Purofondente Extra Nero 7 x 1,8 kg EisbaseInhaltsstoffe:Zartbitterschokoladenpulver 60 % (Bitterkakaopulver, Zucker. Kakao in Schokolade: 56 % min.), Dextrose, Fruktose, Kakaobutterpulver, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren E471, Zuckerester von Speisefettsäuren E473, Propylenglykolester von Speisefettsäuren E477, Stabilisatoren: Tarakautschuk E417, Guarkernmehl E412, Johannisbrotkernmehl E410, Aromen, Vanillin. Kann Sojalecithin und Milch und Milcherzeugnisse enthalten.Allergene:Kann Spuren von Soja und Produkte auf Basis von Soja und Spuren von Milch und Produkte auf Basis von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.Zubereitung / Dosierung:1. 1 Beutel mit 2,5 Liter kochenden Wasser vermischen.2. 15 Minuten ziehen lassen und dann glatt verrühren.3. Wenn gewünscht, 50 g - 150 g Saccharose hinzugeben.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1761 kJ / 419 kcalFett: 12,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 7,7 gKohlenhydrate: 66,0 gdavon Zucker: 62,0 gBallaststoffe: 9,5 gEiweiß: 5,7 gSalz: 0,02 gLagerungs- und Transportbedingungen:Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 18 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:36 Monate Verpackung:Beutel: 1,8 kgGebinde: 7 x 1,8 kg Hersteller: Pernigotti S.p.A., Viale della Rimembranza, 100, 15067 Novi Ligure (AL), Italy Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 1.8 kg (12,75 €* / 1 kg)

22,95 €* 27,00 €* (15% gespart)

Pernigotti Fruchtbase Pura E Ricca Fruit 50 2kg

Pernigotti Fruchtbase Pura E Ricca Fruit 50 2kg Eisbase / Fruchtbase Für Sorbets mit hohem Frischobstanteil. Mit Zucker, Glucose, Fructose, Pektin und Johannisbrotkernmehl. Ohne Aromen, Emulgatoren, Gluten, Fett, Milch und Milchfrei. Neue Rezeptur mit Zugabe von Mehl aus Johannisbrotkernen, um die Struktur des Eises zu verbessern und es stabiler und löffelfähiger zu machen. Dosierung: 50 g Basis + 225 g Wasser + 225 g Zucker + 500g Früchte Verkaufseinheit: Beutel à 2 kg

Inhalt: 2 kg (21,60 €* / 1 kg)

43,20 €*

PreGel Eisbase (Milch) Aura 100 8 x 1,5 kg

PreGel Eisbase (Milch) Aura 100 8 x 1,5 kg Eisbasemit glatter und kompakter Struktur überzeugt mit ihrem Milch-Vanille-Geschmack, der sehr gut mit den klassischen Geschmackssorten harmoniertInhaltsstoffe:Dextrose, getrockneter Glukosesirup, ganz gehärtetes Pflanzenfett (Kokos), Magermilchpulver, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Zuckerester von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Aromen. Kann Spuren von Soja enthalten. Allergene:Kann Spuren von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten.Enthält: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose).Zubereitung / Dosierung:100 g Eisbase Aura 100 mit ca 220g Zucker und 1 Liter Milch zusammengeben.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 2072 kJ / 495 kcalFett: 21,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: 19,9 gKohlenhydrate: 57,5 gdavon Zucker: 42,5 gEiweiß: 9,5 gSalz: 0,46 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Beutel: 1,5 kgGebinde: 8 x 1,5 kg Hersteller: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 12 kg (19,55 €* / 1 kg)

234,61 €*

PreGel Eisbase Allegra (Alkohol) 4 x 1,5 kg

PreGel Eisbase Allegra (Alkohol) 4 x 1,5 kg EisbaseBasispulver für die Zubereitung von Eis mit alkoholischen ZutatenInhaltsstoffe:Getrockneter Glukosesirup, Zichorienfaser, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Verdickungsmitteln: Carrageen, Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Aromen, Pflanzenproteine. Kann Spuren von Milch und Soja enthalten. Allergene:Kann Spuren von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse und Spuren von Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) enthalten.Zubereitung / Dosierung:150 g Eisbase Allegra mit 150 g Zucker, 400 ml Wasser, 600 ml Prosecco und 3 g PreGel Vellutina zusammengeben.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1323 kJ / 316 kcalFett: 3,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 2,0 gKohlenhydrate: 49,2 gdavon Zucker: 4,6 gEiweiß: 0,8 gSalz: 0,23 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:36 Monate Verpackung:Beutel: 1,5 kgGebinde: 4 x 1,5 kg Hersteller: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 6 kg (20,25 €* / 1 kg)

121,48 €*

PreGel Eisbase Aura 50 8 x 1,5 kg

PreGel Base Aura 50 8 x 1,5 kg Eisbasemit glatter und kompakter Struktur überzeugt mit ihrem Milch-Vanille-GeschmackInhaltsstoffe:Magermilchpulver, ganz gehärtetes Pflanzenfett (Kokos), Dextrose, getrockneter Glukosesirup, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Zuckerester von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Aromen. Kann Spuren von Soja enthalten. Allergene:Kann Spuren von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthaltenEnthält: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)Zubereitung / Dosierung:50 g Eisbase Aura mit ca. 250 g Zucker und 1 Liter Milch zusammengebenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 2039 kJ / 487 kcalFett: 22,3 gdavon gesättigte Fettsäuren: 20,9 gKohlenhydrate: 47,8 gdavon Zucker: 35,4 gEiweiß: 13,6 gSalz: 0,15 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 °- 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Beutel: 1,5 kgGebinde: 8 x 1,5 kg Hersteller: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 12 kg (21,09 €* / 1 kg)

253,08 €*

PreGel Eisbase Dolomiti 8 x 2 kg

PreGel Eisbase Dolomiti 8 x 2 kg Eisbase zur Herstellung von MilcheisProduktmerkmale:• mit ausgeprägtem Milch-Sahne-Geschmack• luftige und glatte Struktur• Warmverarbeitung• glutenfreiInhaltsstoffe: Dextrose, Magermilchpulver, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl, Carrageen, Natriumalginat, Aromen. Kann Spuren von Soja enthalten. Allergene:Kann Spuren von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthaltenEnthält: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)Zubereitung / Dosierung:50 g Eisbase Dolomiti mit ca. 250 g Zucker und 1 Liter Milch 1. Bestandteile bei einer Temperatur von 80 ° - 85 °C pasteurisieren2. Mischung abkühlen lassen3. Unter Zugabe von geschmacksgebenden Komponenten in die Eismaschine gebenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1674 kJ / 400 kcalFett: 8,4 gdavon gesättigte Fettsäuren: 7,8 gKohlenhydrate: 70,0 gdavon Zucker: 69,7 gEiweiß: 6,9 gSalz: 0,7 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15-20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:36 Monate Verpackung:Beutel: 2 kgGebinde: 8 x 2 kg Hersteller: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Hinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 16 kg (17,41 €* / 1 kg)

278,48 €*

Eisbasen für die Herstellung von Streicheis

Eisbasen
für die Herstellung von Streicheis