Pernigotti Eisbase Cioccolato 1,9kg
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Pernigotti Eisbase Cioccolato
Komplette Basis für klassisches Bitterschokoladen-Speiseeis. Enthält 60% Schokoladenpulver.
Ohne Milch und Milchprodukte. Enthält neben Kakaobutter keine anderen Fette
Zutaten:
Schokoladenpulver 60% (Zucker und Butterkakaopulver. Kann Spuren von Sojalecithin enthalten. Kakaogehalt in der Schokolade: 39%mind.), Dextrose, Zucker, Kakaobutterpulver, Magerkakaopulver, dehydrierter Glukosesirup, Emulgatoren: E471, E473, E477, E472e, Stabilisatoren: E464, E410, E415, Aromen, Pflanzenfasern.
Kann Spuren von Sojalecithin, Milch und Milcherzeugnisse enthalten.
Nährwertangaben je 100g:
Energie 1834KJ/437kcal
Fett 15g
davon gesättigte Fettsäuren 9,5g
Kohlenhydrate 65g
davon Zucker 61g
Ballaststoffe 8,9g
Eiweiß 5,4g
Salz 0,01g
Anwendung:
Den Inhalt eines Beutels (1,9kg) mit 2,1kg kochendem Wasser vermischen, die Mischung für 15 Minuten ziehen lassen, dann glatt verrühren.
Inhalt: 1,9kg
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