Variegato / Marmoria

Dreidoppel Marmoria Amarena Kirsch 1,2kg

Dreidoppel Marmoria Amarena Kirsch 1,2kg Marmoria Sauce Amarena mit Farbstoff zum Marmorieren von Speiseeis Zutaten: Glukosesirup Invertzuckersirup Amarenakirschzubereitung 20% (Kirschen (enthalten SO2), Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Sauerkirschsaft, Farbstoff (Anthocyane), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma), Wasser Schwarzkarottenkonzentrat, Ethylalkohol, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Holunderbeerkonzentrat, Aroma Hinweis: Der Maximalgehalt an SO2 in der Fruchtsauce beträgt 16ppm. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt ist zur Verarbeitung in Speiseeis bestimmt und zugelassen. Kann Spuren enthalten von Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse Dosierung: nach Bedarf Dosierung (max)*: keine Nährwertdeklaration: Energie (kJ) kJ 1218 Energie (kcal) kcal 287 Fett g/100g 0,1 - Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,1 Kohlenhydrate g/100g 62,8 - Zucker g/100g 41,8 Ballaststoffe g/100g 0,2 Eiweiß g/100g 0,1 Salz g/100g 0,10 Ethylalkohol g/100g 3,9 Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 24 Monate ab Herstellung Inhalt: 1,2 kg PP-Flasche

Inhalt: 1.2 kg (13,98 €* / 1 kg)

16,78 €*

Dreidoppel Marmoria Erdbeer 1,2kg

Dreidoppel Marmoria Erdbeer 1,2kg Eistopping Sauce Erdbeere zum Marmorieren von Speiseeis Zutaten: Glukosesirup Invertzuckersirup Erdbeeren 22% Ethylalkohol Konzentrate (Schwarzkarotte, Karotte) Säuerungsmittel (Citronensäure) modifizierte Stärke Erdbeersaftkonzentrat 2% Aroma Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse Nährwertdeklaration* Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1126Energie (kcal) kcal 266Fett g/100g 0,2- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,0Kohlenhydrate g/100g 55,2- Zucker g/100g 38,9Ballaststoffe g/100g 0,3Eiweiß g/100g 0,3Salz g/100g 0,06Ethylalkohol g/100g 4,3 Dosierung: nach Bedarf Dosierung (max)*: keine Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 24 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 6 x 1,2 kg PP-Flasche im Karton

Inhalt: 1.2 kg (13,77 €* / 1 kg)

16,52 €*

Dreidoppel Marmoria Himbeer 1,2kg

Dreidoppel Marmoria Himbeer 1,2kg Marmoria Sauce Himbeere zum Marmorieren von Speiseeis Zutaten: Glukosesirup Invertzuckersirup Himbeermark 20% Ethylalkohol Säuerungsmittel (Citronensäure) modifizierte Stärke Himbeersaftkonzentrat 1% Holunderbeerkonzentrat Aroma Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1167 Energie (kcal) kcal 275 Fett g/100g 0,3 - Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,2 Kohlenhydrate g/100g 57,4 - Zucker g/100g 40,8 Ballaststoffe g/100g 0,8 Eiweiß g/100g 0,3 Salz g/100g 0,03 Dosierung: nach Bedarf Dosierung (max)*: keine Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 24 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 6 x 1,2 kg PP-Flasche im Karton

Inhalt: 1.2 kg (11,55 €* / 1 kg)

13,86 €* 17,33 €* (20.02% gespart)

LaE Excellent Variegato Amarena 3kg

LaE Excellent Variegato Amarena Sauce mit Amarenakirsch-Stückchen Zutaten: Amarenakirschen(Kirschen, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Kirschsaftkonzentrat, Säuerungsmittel: E330, Aroma, Sulfurdioxid als Restbestand) Zucker,Glucose-Sirup, Kirschsaftkonzentrat, Säuerungsmittel Allergene: Schwefeldioxid und Sulphite Inhalt: 3kg Dose

Inhalt: 3 kg (9,01 €* / 1 kg)

27,02 €*

MEC3 Variegato Cookies 2x6kg

MEC3 Variegato Cookies 2x6kg Variegato Schokolade und Kekse kräuseln sich ideal mit Biscottini-Paste und MEC3-Gelato-Basis Kann auch mit Softeis kombiniert werden, um ein Deluxe-Eisdessert zu kreieren. Zutaten und Allergene (Gemäß der LMV (EU) 1169/2011): Zucker, Sonnenblumenöl, Kakaokekse (22,7%)(Weichweizenmehl, Zucker, Pflanzenfette (Palme), Eidotterpulver, Glukosesirup, Kakaopulver (4%), Backtriebmittel: Natriumbikarbonat, Magermilchpulver, Aromen), Kakaopulver, Haselnusspaste, Magermilchpulver, Molkenpulver, Emulgator: Sojalezithin, Pflanzenfette (Palm), Aromen. Kann Spuren von Mandeln, Walnüssen, Cashewkernen, Pistazien, Erdnüssen und Sesamsamen enthalten. Nährwertangaben je 100g: Brennwert: 2272KJ/545Kcal Fett: 34g Davon gesättigte Fettsäuren: 4,8g Kohlenhydrate: 53 g Davon Zucker: 42g Proteine: 5,3g Salz: 0,07g Inhalt: 2 x 6kg

Inhalt: 12 kg (20,10 €* / 1 kg)

241,20 €*

MEC3 Variegato Cookies Black 2x6kg

MEC3 Variegato Cookies Black 2x6kg Variegato schwarz-weiß gefärbt, um ein köstliches Eis zu kreieren, das eine delikate Milchcreme mit der energetischen Knusprigkeit von extra dunklen Shortbread-Keksen kombiniertCookies ® Black ist dank der Frische und Qualität seiner Zutaten ideal als Snack für Jung und Alt und macht Ihr Schaufenster noch köstlicher und faszinierender. Zutaten: Zucker, Kakaokekse (18%) (Weichweizenmehl, Zucker, Pflanzenfette (Palm), Kakaopulver (6%), Glukosesirup, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Ammoniumbicarbonat), Sonnenblumenöl, Pflanzenöle (Sonnenblume, Palm), Kakaopulver, Magermilchpulver, Laktose, Emulgator: Sojalezithin, Milcheiweiß. Kann Spuren von Eiern, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Cashewkernen, Pistazien, Erdnüssen und Sesamsamen enthalten. Nährwertangaben je 100g: Energie 2292kJ/548kcalFett 34gdavon gesättigte Fettsäuren 5,9gKohlenhydrate 53gdavon Zucker 43gEiweiß 4,7gSalz 0,56g Inhalt: 2x6kg

Inhalt: 12 kg (10,20 €* / 1 kg)

122,40 €*

MEC3 Variegato Fiordizenzero (Ingwer)

MEC3 Variegato Fiordizenzero (Ingwer) Der erfrischende und scharfe Geschmack von Ingwer in einer köstlichen Vielfalt reich an kandierten Würfeln. Ein Gewürz mit vielen Eigenschaften und vielen Anwendungsmöglichkeiten, seinem intensiven Aroma und leicht würzigen Geschmack, heute in bunter Qualität.Ingwerextrakt und kandierte Ingwerstücke verleihen allen Geschmackskombinationen lebendige und entscheidende Noten.Es darf in den kühnsten Eisdielen nicht fehlen. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, kandierter Ingwer (Ingwer (10,6 % des gesamten steichfähigen), Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Säuremittel: Zitronensäure, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat), Pflanzenfasern (Inulin), Säuremittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Pektin, Xantan, natürliche Aromen, Ingwer-Extrakt. Kann Spuren von Soja, Milch, Eiern, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Pistazien enthalten. Nährwertangaben je 100g: Energie 1164kJ/275kcalFett 0gdavon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 66gdavon Zucker 55gEiweiß 0gSalz 0,03g Packungsgewicht: 3 kg HALAL GLUTENFREI VEGAN

Inhalt: 3 kg (14,92 €* / 1 kg)

44,76 €* 55,95 €* (20% gespart)

MEC3 Variegato Mecraph 5,5kg

MEC3 Variegato Mecraph weiße Schokolade und Rapé-Kokosnuss Halbfertige Paste mit dem Geschmack von Mandeln und Kokosnuss zum Marmorieren von Speiseeis, zum Füllen von Halbgefrorenem und Torten Zutaten: Zucker, Pflanzenöl (Sonnenblumen), Kokosnussflocken, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, MANDELSTREUSEL, Waffeln (WEIZENMEHL, Pflanzenöl (Kokosnuss), Emulgator (SOJALEZITHIN), Salz, Säuerungsmittel (Natriumbicarbonat)), Pflanzenfett (Kokosnuss), Kakaobutter, HASELNUSSPASTE, Emulgator (SOJALEZITHIN), Glukosesirup, Aromen, MILCHEIWEISS. KANN ENTHALTEN: EIER, WALNÜSSE, KASCHUNÜSSE, PISTAZIEN, ERDNÜSSE, SESAMSAMEN. Nährwertangaben je 100g: Energie 2515kJ/605kcalFett 43gdavon gesättigte Fettsäuren 12gKohlenhydrate 49gdavon Zucker 45gEiweiß 4,8gSalz 0,19g Inhalt: 5,5kg

Inhalt: 5.5 kg (25,06 €* / 1 kg)

137,85 €*

Mec3 Variegato Mecrock 2x6kg

Mec3 Variegato Mecrock 2x6kg Variegato Creme mit Kakao- und Haselnussgeschmack, angereichert mit knusprigen Körnern Perfekt kombiniert mit Amara Gianduia Pasta ist es auch ideal zum Variieren von Fiordilatte oder und vielen anderen Geschmacksrichtungen. Zutaten und Allergene (Gemäß der LMV (EU) 1169/2011): Zucker, Sonnenblumenkernöl, Haselnussstreusel, Haselnusspaste, Magermilchpulver, Kakaopulver, pflanzliche Fette (Palme), Emulgatoren: Sojalecithin, Aromen. Kann Spuren von Soja, Milch, Eiern, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Pistazien, Erdnüssen und Sesam enthalten. Nährwertangaben je 100g: Brennwert: 2449,1KJ/585,4 Kcal Fett: 41,9 g Davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g Kohlenhydrate: 44,9 g Davon Zucker: 43,4 g Proteine: g 5,8 g Salz: 0,05g Anwendung: nach Bedarf Inhalt: 2 x 6kg

Inhalt: 12 kg (21,40 €* / 1 kg)

256,80 €* 321,00 €* (20% gespart)

Pernigotti Variegato Amarena 3,5kg

Pernigotti Variegato Amarena 3,5kg Variegato mit 40% der gesamten Amarena- und Amarenastücken. Nur natürliche Farbstoffe. Zutaten: halbkandierte Sauerkirschen (40%: Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Sauerkirschsaft, Säuremittel: Zitronensäure, pflanzliches Konzentrat, Aromen), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Wasser, Säuremittel: Zitronensäure E330, Natriumcitrat E331, Weinsäure E334, Tapiokastärke, Farbstoff: Pflanzenextrakte, Aromen, Stabilisator: Pektin E440 Nährwertangaben je 100g: Energie 1155kJ/272kcalFette 0,04gdavon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 68davon Zucker 58gEiweiß 0,05gSalz: 0,05g Verkaufseinheit: 3,5 kg / Dose

Inhalt: 3.5 kg (17,40 €* / 1 kg)

60,90 €*

Pernigotti Variegato Arancia 3,5kg

Pernigotti Variegato Arancia 3,5kg Variegato Süssorange mit Schalen Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Orange 20%, Schale 5%, Farbstoffe: Paprika, Curcumin, pflanzliches Konzentrat, Aromen, Geliermittel: Pektin, Säuremittel: Zitronensäure. Nährwertangaben je 100g: Energie 1166kJ/275kcalFett 0,1gdavon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 68gdavon Zucker 58gEiweiß 0,2gSalz 0,02g Inhalt: 3,5kg Dose

Inhalt: 3.5 kg (15,12 €* / 1 kg)

52,92 €* 58,80 €* (10% gespart)

Pernigotti Variegato Fico 3,5kg

Pernigotti Variegato Fico 3,5kg Variegato mit 65% Feigen (mit Stücken). Nur natürliche Farbstoffe. Zutaten: Feigen in Stücken 65%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Farbstoffe: E150a, E141, Aromen, Geliermittel: Pektin, Säuremittel: Zitronensäure Nährwertangaben je 100g: Energie 1093kJ/261kcalFette 0,3gdavon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 64gdavon Zucker 63gEiweiß 0,9gSalz 0,03g Verkaufseinheit: 3,5 kg / Dose

Inhalt: 3.5 kg (16,80 €* / 1 kg)

58,80 €*

Pernigotti Varigato Mandorlone 5kg

Pernigotti Varigato Mandorlone 5kg Variegato mit Stücken von gerösteten Mandeln Zutaten: Mandeln, Zucker, raffiniertes Pflanzenfett (Sonnenblumen, Färberdistel, Reis), Emulgator: Sojalecithin, Aromen. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten. Nährwertangaben je 100g: Energie 2572kJ621kcalFette 49gdavon gesättigte Fettsäuren 4,5gKohlenhydrate 27gdavon Zucker 27gEiweiß 13gSalz: 0,021g Dosierung: nach Bedarf einschließen Verkaufseinheit: 1 Eimer mit 5 kg

Inhalt: 5 kg (28,50 €* / 1 kg)

142,50 €*

Pregel Variegato / Arabeschi Amarena 2x3kg

Pregel Variegato / Arabeschi Amarena 2x3kg Variegato Sauce mit Amarena-Kirsch-Geschmack zum Garnieren und Marmorieren von Speiseeis, Eisbechern, Sahne und Desserts Der klassische Geschmack der Amarena-Kirschen in einer delikaten Sauce mit zahlreichen ganzen Amarena-Kirschen. Verwendung: Arabeschi Amarena-Sauce gefriert nicht auf Eis; Das Produkt vor Anwendung sorgfältig umrühren und im gekühlten Zustand dekorieren bzw. marmorieren, um ein Schmelzen des Eises zu vermeiden. Inhaltsstoffe Zutaten:Zuckersirup (Zucker, Wasser), Amarena-Kirschen (35%), Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Pektin, Aromen, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Farbstoff: Anthocyane, färbendes Spirulina-MikroalgenkonzentratNährwerte pro 100g / 100ml:Energie: 1080 kJ - 258 kcalFett: < 0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 gKohlenhydrate: 63,0 gdavon Zucker: 57,3 gEiweiß: < 0,2 gSalz: 0,04 gAllergene: keine Karton Inhalt: Gebinde von 2 Dosen Gewicht: 3 kg je Dose Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C) Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.

Inhalt: 6 kg (17,78 €* / 1 kg)

106,65 €*

Pregel Variegato / Arabeschi Pino Pinguino 2x3kg

Pregel Variegato / Arabeschi Pino Pinguino 2x3kg Variegato Unser Klassiker und Oberhaupt der Pino Pinguino Familie, einzigartig und unnachahmlich in seiner Cremigkeit und seinem intensiven Nougatgeschmack Inhalt: 2 x 3kg Inhaltsstoffe Zutaten:Zucker, Pflanzenfett (Sonnenblume, Palme), Haselnüsse, Magermilchpulver, Kakaopulver, Emulgator: Lecithin, Aromen, Antioxydationsmittel: Alpha- TocopherolKann Spuren von Erdnüssen, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.Nährwerte pro 100g / 100ml:Energie: 2353 kJ - 562 kcalFett: 36,7 gdavon gesättigte Fettsäuren: 4,7 gKohlenhydrate: 47,6 gdavon Zucker: 47,0 gEiweiß: 9,4 gSalz: 0,5 gAllergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) und Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse. Spuren von Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse und Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Karton Inhalt: Gebinde von 2 Dosen Gewicht: 3 kg je Dose Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C) Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.

Inhalt: 6 kg (16,93 €* / 1 kg)

101,59 €*

Pregel Variegato Arabeschi Coffee Crunch 2x3kg

Pregel Variegato Arabeschi Coffee Crunch 2x3kg Variegato - delikate Sauce mit dem feinen Geschmack von Espresso und Schokolade, perfektioniert mit gehackten Mandeln und Haselnüssen Dosierung: nach Bedarf Inhalt: 2 x 3 kg Inhaltsstoffe Zutaten: Zucker, Pflanzenfett (Palme, Sonnenblume), Kakaopulver, Magermilchpulver, Mandeln, Haselnüsse, Glukosesirup, Kaffee (3%), Emulgator: Lecithin, Aromen, Antioxydationsmittel: Alpha-TocopherolKann Spuren von Erdnüssen, Sesam, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.Nährwerte pro 100g / 100ml: Energie: 2286 kJ - 546 kcal Fett: 29,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 5,3 g Kohlenhydrate: 46,1 g davon Zucker: 44,1 g Eiweiß: 8,1 g Salz: 0,16 g Allergene: Spuren von Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse. Spuren von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Spuren von Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse. Karton Inhalt: Gebinde von 2 Dosen Gewicht: 3 kg je Dose Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C) Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung

Inhalt: 6 kg (20,62 €* / 1 kg)

123,70 €*

Pregel Variegato / Arabeschi Amarena N 2x3kg

Pregel Variegato / Arabeschi Amarena N 2x3kg Variegato Sauce mit Amarena-Kirsch-Geschmack zum Garnieren und Marmorieren von Speiseeis, Eisbechern, Sahne und Desserts Der klassische Geschmack der Amarena-Kirschen in einer delikaten Sauce mit zahlreichen ganzen Amarena-Kirschen. Verwendung: Arabeschi Amarena-Sauce gefriert nicht auf Eis. Das Produkt vor Anwendung sorgfältig umrühren und im gekühlten Zustand dekorieren bzw. marmorieren, um ein Schmelzen des Eises zu vermeiden. Inhaltsstoffe Zutaten:Zuckersirup (Zucker, Wasser), Amarena-Kirschen (35%), Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Pektin, Aromen, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Farbstoff: Anthocyane, färbendes Spirulina-MikroalgenkonzentratNährwerte pro 100g / 100ml:Energie: 1080 kJ - 258 kcalFett: < 0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 gKohlenhydrate: 63,0 gdavon Zucker: 57,3 gEiweiß: < 0,2 gSalz: 0,04 gAllergene: keine Karton Inhalt: Gebinde von 2 Dosen Gewicht: 3 kg je Dose Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C) Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.

Inhalt: 6 kg (19,18 €* / 1 kg)

115,08 €*

Pregel Variegato / Arabeschi Apfel-Zimt 2x3kg

Pregel Variegato / Arabeschi Apfel-Zimt 2x3kg Variegato mit saftigen Apfelstückchen, in Verbindung mit dem würzigen Aroma von Zimt für eine klassische und intensive Geschmackskombination Dosierung: nach Bedarf Inhalt: 2x3 kg Inhaltsstoffe Zutaten:Apfel (55%), Zucker, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Zimt (1%), Säurungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Antioxydationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Beta-CarotinNährwerte pro 100g / 100ml:Energie: 837 kJ - 200 kcalFett: < 0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 gKohlenhydrate: 49,1 gdavon Zucker: 43,9 gEiweiß: < 0,2 gSalz: 0,06 gAllergene: keine Karton Inhalt: Gebinde von 2 Dosen Gewicht: 3 kg je Dose Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C) Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.

Inhalt: 6 kg (15,53 €* / 1 kg)

93,15 €*

Pregel Variegato / Arabeschi Biscotto (Butterkeks) 2x3kg

Pregel Variegato / Arabeschi Biscotto (Butterkeks) 2x3kg MHD: 05.01.2023 Variegato zum Garnieren und Marmorieren von Speiseeis, Eisbechern, Sahne und Desserts Süße, feine Stücke von Kakaokeksen, eingebettet in eine vollmundige Schokoladensauce Verwendung: Dieses Produkt entspricht in seiner vorgesehenen Verwendung dem in Deutschland und der EU geltenden Recht. Dosierung: nach Bedarf Inhalt: 2x3 kg Anwendung: nach Bedarf Inhaltsstoffe Zutaten:Zucker, Erdnussöl, Kekse (Weizenmehl, Zucker, Pflanzenfett (Palme), Kakaopulver stark entölt, Butter, Magermilchpulver, Glukosesirup, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Eier, Aromen, Salz) (22%), Mandeln, Kakaopulver, Milchpulver, Haselnüsse, Aromen, Emulgator: Lecithin, Antioxydationsmittel: Alpha-TocopherolKann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.Nährwerte pro 100g / 100ml:Energie: 2365 kJ - 565 kcalFett: 36,9 gdavon gesättigte Fettsäuren: 7,4 gKohlenhydrate: 43,1 gdavon Zucker: 33,7 gEiweiß: 9,5 gSalz: 0,2 gAllergene: Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse, Spuren von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Karton Inhalt: Gebinde von 2 Dosen Gewicht: 3 kg je Dose Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C) Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.

Inhalt: 6 kg (18,70 €* / 1 kg)

112,21 €* 124,68 €* (10% gespart)

Pregel Variegato / Arabeschi Brownies 2x3kg

Pregel Variegato / Arabeschi Brownies 2x3kg Variegato zum Garnieren und Marmorieren von Speiseeis, Eisbechern, Sahne und Desserts Direkt aus den USA, eine volle Sauce mit dem Geschmack dunkler Schokolade, angereichert mit Keksstückchen und getrockneten Früchten. Dosierung: nach Bedarf Inhalt: 2x3 KgAnwendung: nach Bedarf Inhaltsstoffe Zutaten:Kekse (Zucker, Weizenstärke, Mandelkerne, Eiweiß, Kakaopulver), Zucker, Kakaopulver, Erdnussöl, Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Aromen, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin, Milchpulver, Antioxydationsmittel: Alpha-Tocopherol. Kann Spuren von Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.Nährwerte pro 100g / 100ml:Energie: 2252 kJ - 538 kcalFett: 34,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: 5,4 gKohlenhydrate: 41,8 gdavon Zucker: 31,3 gEiweiß: 9,2 gSalz: 0,16 gAllergene: Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse. Spuren von Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Karton Inhalt: Gebinde von 2 Dosen Gewicht: 3 kg je Dose Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C) Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.

Inhalt: 6 kg (21,96 €* / 1 kg)

131,78 €*

Pregel Variegato / Arabeschi Erdbeer Sauce 6x1kg

Pregel Variegato Arabeschi Erdbeer Sauce 6x1kg Variegato - exklusives Erdbeer Arabeschi mit hohem Fruchtanteil und intensivem Geschmack reifer süßer Früchte Ideal zu Joghurt- und Quarkeis sowie als Variegato für American Cheesecake. Dosierung: nach Bedarf Inhalt: 6x1 KgAnwendung: nach Bedarf Inhaltsstoffe Zutaten: Glukosesirup, Erdbeeren (28%), Zucker, Inulin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Agar-Agar, modifizierte Stärke, Farbstoffe: Anthocyane, Beta-Carotin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Aromen.Nährwerte pro 100g / 100ml: Energie: 954 kJ - 228 kcal Fett: < 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 53,6 g davon Zucker: 42,1 g Eiweiß: < 0,2 g Salz: < 0,01 g Allergene: keine Karton Inhalt: Gebinde von 6 Flaschen Gewicht: 1 kg je Flasche Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C) Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung

Inhalt: 6 kg (17,14 €* / 1 kg)

102,83 €*

Pregel Variegato / Arabeschi Granatapfel 6x1kg

Pregel Variegato / Arabeschi Granatapfel 6x1kg Variegato mit Granatapfel-Geschmack zum Garnieren und Marmorieren von Speiseeis, Eisbechern, Sahne und Desserts Dosierung: nach Bedarf Inhalt: 1 kg Anwendung: nach Bedarf Inhaltsstoffe Zutaten:Granatapfel (52%), Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: Beta-Carotin, Anthocyane, Verdickungsmittel: Pektin, Xanthan, Aromen, Konservierungsstoff: KaliumsorbatNährwerte pro 100g / 100ml:Energie: 1084 kJ - 259 kcalFett: < 0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 gKohlenhydrate: 62,9 gdavon Zucker: 57,1 gEiweiß: 1,3 gSalz: 0,03 gAllergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Karton Inhalt: Gebinde von 6 Flaschen Gewicht: 1 kg je Flasche Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C) Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung

21,37 €*

Pregel Variegato / Arabeschi Heidelbeere N 2x3kg

Pregel Variegato / Arabeschi Heidelbeere N 2x3kg Variegato mit dem einzigartigen Geschmack vollreifer Heidelbeeren und hohem Fruchtanteil Sauce mit Heidelbeer-Geschmack zum Garnieren und Marmorieren von Speiseeis, Eisbechern, Sahne und DessertsArabeschi Heidelbeer-Sauce gefriert nicht auf Eis. Das Produkt vor Anwendung sorgfältig umrühren und in gekühltem Zustand dekorieren bzw. marmorieren, um ein Schmelzen des Eises zu vermeiden.Dieses Produkt entspricht in seiner vorgesehenen Verwendung dem in Deutschland und der EU geltenden Recht. Inhaltsstoffe Zutaten:Zuckersirup (Zucker, Wasser), Heidelbeeren (40%), Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Pektin, Aromen, Konservierungsstoff: SorbinsäureNährwerte pro 100g / 100ml:Energie: 1021 kJ - 244 kcalFett: 0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: <0,1g gKohlenhydrate: 60,1 gdavon Zucker: 54,0 gEiweiß: <0,2 gSalz: 0,02 gAllergene: keine Karton Inhalt: Gebinde von 2 Dosen Gewicht: 3 kg je Dose Aufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C) Haltbarkeit: ab Produktion 2 Jahre Herkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio Emilia Bemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung.

Inhalt: 6 kg (24,10 €* / 1 kg)

144,57 €*

Pregel Variegato / Arabeschi Limette 2x3kg

Pregel Variegato / Arabeschi Limette 2x3kg Variegato mit zahlreichen kleinen Limettenschalenstückchen in einer reichhaltigen Sauce von frischem aromatischen, für diese Frucht typischen Geschmack Dosierung: nach Bedarf Inhalt: 2 x 3 kg Inhaltsstoffe Zutaten: Zuckersirup (Zucker, Wasser), Limetten (25%), Glukosesirup, Verdickungsmittel: Pektin, Agar-Agar, Aromen, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure, färbendes Spirulina-MikroalgenkonzentratNährwerte pro 100g / 100ml: Energie: 1134 kJ - 271 kcal Fett: < 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 67,1 g davon Zucker: 61,0 g Eiweiß: < 0,2 g Salz: 0,03 g Allergene: keineKarton Inhalt: Gebinde von 2 DosenGewicht: 3 kg je DoseAufbewahrung: an einem kühlen und trockenen Ort (15°C-20°C)Haltbarkeit: ab Produktion 2 JahreHerkunft: PreGel S.p.A., Via Comparoni 64, Villa Gavasseto, 42122 Reggio EmiliaBemerkung: Dieses Produkt dient ausschließlich zur Weiterverarbeitung

Inhalt: 6 kg (18,21 €* / 1 kg)

109,25 €*