Streicheis

Streicheis 

Rohstoffe für die Herstellung von Streicheis 

Hier finden Sie alles, was Sie zur Herstellung von Streicheis benötigen. Unter anderem Eisbasen, Eispasten, Eisaromen, Eiswaffeln, Toppings etc. Die angebotenen Eisrohstoffe bieten Möglichkeiten für vielfältige und moderne Rezepturen. Durch unsere Produkte gelingt nicht nur der Geschmack, sondern Sie begeistern auch mit der Optik. Egal ob Fruchteis oder Milcheis: Mit dieser Auswahl erzeugen Sie Streicheis in höchster Qualität und Vielfalt.

Woher kommen eigentlich Streicheis und Softeis und wie wird es hergestellt?

Eis essen gehört heute zu den schönsten Sommerfreuden für Alt und Jung. Die Leckereien aus Wasser oder Milch, Früchten und Süßstoffen sind vor allem aus Italien zu uns gekommen. Doch wussten Sie, dass schon die alten Römer den Genuss von Eis durchaus schätzen wussten oder dass in der Antike China das Ursprungsland für Speiseeis war?

Mehr erfahren

Filter
Amarettini Plätzchen 2kg
Amarettini-Plätzchen 2kg Das italienische Gebäck-Dekor mit dem typischen Geschmack aus aromatischen Mandeln ist luftig und fest für Eis und Süßspeisen oder einfach nur zum Kaffee. Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Aprikosenkerne (13%), Eiweiß, Laktose und Milchprotein, Backtriebmittel: E500, E503,Aroma (naturidentisches Mandelaroma) Allergene: Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse,Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse,Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse. Inhalt: 2kg

Inhalt: 2 kg (12,09 €* / 1 kg)

24,18 €*
Aromatische Krokant Streusel 2x2,5kg
Aromatische Krokant Streusel  Aromatische Krokantstreusel, die sich super zum Krönen von Süßspeisen, Kuchen und Gebäck eignen. Natürlich auch einfach nur als kleine Nascherei oder zur Weiterverabeitung. Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE, Aroma aus Zitrusfrüchten, Vanille Allergene: Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse. Kann Spuren von Erdnüssen und Sesamsamen sowie daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten. Inhalt: 2x2,5kg

Inhalt: 5 kg (20,38 €* / 1 kg)

101,91 €*
Bunte Mini Schokolinsen 1kg
Bunte Mini Schokolinsen 1kg Fröhlich-bunter Schokodekor (Smartinies) für Konditoreiwaren oder Eis, Torten, Muffins oder andere Feinbackwaren kommen damit farbig zur Geltung. Azo-free. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MOLKENPULVER (MILCH), Verdickungsmittel: E414, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Farbstoff: E163, E141, E120, E100, E171, Glucosesirup, Überzugsmittel: E904, E903, E901, Salz, Säureregulator: Zitronensäure Allergene: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Lagerbedingungen: dunkel, kühl und trocken bei 16-20°C lagern, max. 50% r.F.

12,95 €*
Bunte Zuckerstreusel 1kg
Bunte Zuckerstreusel zum dekorieren von Gebäck, Kuchen und Torten, Eis und Süßspeisen. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.   Zutaten: Zucker, Palmfett, Glucose, Dextrin, Glasur: E903, E904, Farbstoff: Curcumin, E120, E133, azofrei Allergene: Kann Spuren von Gluten, Milch, Eiern und Soja enthalten. Inhalt: 1kg

8,50 €*
Crispieperlen-Mix 1kg
Crispieperlen-Mix 1kg  Crispie-Kugeln sind schokolierte Getreidekügelchen mit Überzug in Weiß, Vollmilch und Zartbitter. Geeignet für Eisdekor aber auch für jegliche andere Süßwaren Dekoration, gerne auch genommen für Müsli. Zutaten: Zucker, Crisp, Kakaopulver stark entölt, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Überzugsmittel: Schellack, Gummmiarabicum Allergene: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)   Inhalt: 1kg

19,80 €*
Dextrose 25kg
Dextrose 25kg  Produkt zur Herstellung von Süßwaren Zutaten: Glucose (100% aus WEIZEN) Inhalt: 25kg / Sack

Inhalt: 25 kg (3,48 €* / 1 kg)

87,00 €*
Dreidoppel Aroma Mascarpone 2x2,5kg
Dreidoppel Aroma Mascarpone 2x2,5kg Aromatisierende Lebensmittelzubereitung zur Herstellung von Milcheis mit Mascarpone-Geschmack Zutaten: von % bis % Glukosesirup, getrocknet 20 -30Magermilchpulver 20 -30Dextrose 20- 30Mascarponepulverzubereitung 10% (Mascarpone-Käsepulver 93%, Milcheiweißpulver, Magermilchpulver, Stabilisator (Diphosphate))Sahnepulver 10 -15natürliches Aroma (Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)) <5Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure) <2Salz <2Säureregulator (Calciumlactat) <2Trennmittel (Siliciumdioxid) <0,1 Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse  Nährwertdeklaration* Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1865Energie (kcal) kcal 443Fett g/100g 15,0- Gesättigte Fettsäuren g/100g 9,3Kohlenhydrate g/100g 66,4- Zucker g/100g 41,8Ballaststoffe g/100g 0,1Eiweiß g/100g 10,2Salz g/100g 0,86 Dosierung: 50g : 1kg EismixDosierung (max)*: keine Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 18 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 2 x 2,5 kg Alubeutel im Karton  

Inhalt: 5 kg (15,53 €* / 1 kg)

77,65 €*
Dreidoppel Aroma Rum Jamaika 1L
Dreidoppel Aroma RUM Jamaika 1L natürliches Aroma mit Rum   Bestandteile: E-Nr. Aromatisierende Bestandteile AromaextraktAndere BestandteileWasserOriginal Jamaika RumEthylalkoholKaramellzuckersirup Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse   Nährwertdeklaration  Energie (kJ) kJ 906Energie (kcal) kcal 219Fett g/100g 0,0- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,0Kohlenhydrate g/100g 0,4- Zucker g/100g 0,1Ballaststoffe g/100g 0,0Eiweiß g/100g 0,0 Salz g/100g 0,04Ethylalkohol g/100g 31,0    Dosierung: 3g : 1000gDosierung (max)*: keine Gebindeart/-größe: 6 x 1 L PP-Flasche im Karton Lagerbedingungen 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 24 Monate ab Herstellung  

30,26 €*
Dreidoppel Aroma Rum Prima 5L
Dreidoppel Aroma Rum Prima Aroma mit Rum   Bestandteile:  Aromastoffe, Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe, Wasser, Original Jamaika Rum 2%, XanthanKaramellzuckersirup, Ethylalkohol Kann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistatien   Nährwertdeklaration: Einheit Wert Energie(kj) 63Energie(kcal) 15Fett g/100g 0,0-gesättigte Fettsäuren g/100g 0,0Kohlenhydrate g/100g 0,4-Zucker g/100g 0,1Ballaststoffe g/100g 1,0Eiweiß g/100g 0,1Salz g/100g 0,16   Dosierung: 5g:1000gDosierung (max): keine Lagerbedingungen: 15-20C° im verschlossenen Original Behälter MHD: 24 Monate ab Herstelldatum Gebindeart/-größe: 5L PE-Kanister    

Inhalt: 5 kg (9,11 €* / 1 kg)

45,55 €*
Dreidoppel Aroma Rum Supra 1L
Dreidoppel Aroma Rum Supra 1L natürliches Aroma mit Rum Bestandteile: Aromatisierende Bestandteile AromaextraktAndere BestandteileWasserOriginal Jamaika RumKaramellzuckersirup Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse  Nährwertdeklaration* Einheit Wert Energie (kJ) kJ 933Energie (kcal) kcal 225Fett g/100g 0,0- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,0Kohlenhydrate g/100g 0,1- Zucker g/100g 0,0Ballaststoffe g/100g 0,0Eiweiß g/100g 0,0 Salz g/100g 0,04Ethylalkohol g/100g 32,1  Dosierung: 3g : 1000gDosierung (max)*: keine  Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 24 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 6 x 1 L PP-Flasche im Karton  

36,17 €*
Dreidoppel Aroma Vanille Prima 749 5L
Dreidoppel Aroma Vanille Prima 749 Bestandteile: Aromatisierende BestandteileAromastoffenatürlicher AromastoffAromaextrakt Andere Bestandteile WasserEthylalkoholPropylenglycol E 1520KaramellzuckersirupXanthan E 415 Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse  Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 229Energie (kcal) kcal 55Fett g/100g 0,0- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,0Kohlenhydrate g/100g 6,3- Zucker g/100g 0,3Ballaststoffe g/100g 1,0Eiweiß g/100g 0,1Salz g/100g 0,16Ethylalkohol g/100g 5,0  Dosierung: 3g : 1000g  Lagerbedingungen 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 24 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 5 L PE-Kanister

Inhalt: 5 kg (9,34 €* / 1 kg)

46,70 €*
Dreidoppel Brauner Zuckerkonfekt 3kg
Dreidoppel Brauner Zuckerkonfekt 3kg braun gefärbtes Zuckerkonfekt Zutaten: Zuckerpflanzliches Öl, ganz gehärtet (Raps)Farbstoff (Zuckerkulör)natürliches Aroma Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1909Energie (kcal) kcal 452Fett g/100g 10,6- Gesättigte Fettsäuren g/100g 9,9Kohlenhydrate g/100g 89,2- Zucker g/100g 89,2Ballaststoffe g/100g 0,0Eiweiß g/100g 0,0Salz g/100g 0,00  Dosierung: nach BedarfDosierung (max)*: keine  Lagerbedingungen: Bei 15-20°C und einer r.F. von max. 65% lagern. Vor Temperaturschwankungen, Fremdgerüchen und direkter Sonneneinstrahlung schützen! MHD: 18 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 3 kg PP-Eimer    

Inhalt: 3 kg (14,32 €* / 1 kg)

42,96 €*
%
Dreidoppel Dekor Black Cookie Crunch 5kg
Dreidoppel Dekor Black Cookie Crunch 5kg   Kakaohaltige Mürbegebäckstückchen Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Öl (Sonnenblume), fettarmes Kakaopulver 9%, Salz, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat)  Nährwertdeklaration* Einheit Wert Energie (in kJ) kJ 1904Energie (in kcal) kcal 453Fett g/100g 16,2- Gesättigte Fettsäuren g/100g 2,5Kohlenhydrate g/100g 67,8- Zucker g/100g 35,0Ballaststoffe g/100g 4,3Eiweiß g/100g 6,9Salz g/100g 0,58 Lagerbedingungen: Bei 18 - 22°C trocken und nicht über Raumtemperatur lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Fremdgerüchen schützen. MHD: 9 Monate ab Herstellung Verpackung Stückzahl pro Verkaufseinheit: n/aNettogewicht (Inhalt): 5kgVerpackungsart: PE-Beutel im Karton   

Inhalt: 5 kg (10,61 €* / 1 kg)

53,04 €* 66,30 €* (20% gespart)
Dreidoppel Eisaroma Aroma Pulver Buttermilch 2x2,5kg
Dreidoppel Eisaroma Aroma Pulver Buttermilch 2x2,5kg aromatisierte Lebensmittelzubereitung zur Herstellung von Milcheis mit Buttermilchgeschmack  Zutaten: Glukosesirup, getrocknetMagermilchpulverButtermilchpulver 12%MaltodextrinSäuerungsmittel (Citronensäure)natürliches AromaSäureregulator (Calciumlactat)modifizierte StärkeTrennmittel (Siliciumdioxid)  Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1527Energie (kcal) kcal 359Fett g/100g 0,5- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,3Kohlenhydrate g/100g 74,1- Zucker g/100g 29,2Ballaststoffe g/100g 0,1Eiweiß g/100g 12,0Salz g/100g 0,32  Dosierung: 100g : 1kg EismixDosierung (max)*: keine Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 18 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 2 x 2,5 kg PE-Beutel im Karton  

Inhalt: 5 kg (15,94 €* / 1 kg)

79,70 €*
Dreidoppel Eisaroma Aroma Pulver Limone Puro 2x2,5kg
Dreidoppel Eisaroma Aroma Pulver Limone Puro 2x2,5kg Eisaroma Aroma Pulver zur Herstellung von Zitronenfruchteis mit mild säuerlicher, erfrischenden Geschmack Zutaten: MaltodextrinDextroseGlukosesirup,getrocknet Zitronensaftkonzentrat,pulverisiert 17%Säuerungsmittel (Citronensäure)natürliches AromaTrennmittel (Siliciumdioxid) Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1559Energie (kcal) kcal 366Fett g/100g 0,4- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,1Kohlenhydrate g/100g 77,7- Zucker g/100g 24,8Ballaststoffe g/100g 0,6Eiweiß g/100g 0,7Salz g/100g 0,01  Dosierung: 60g : 1kg EismixDosierung (max)*: keine Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 24 Monate ab Herstellung Verpackung Gebindeart/-größe: 2 x 2,5 kg Alubeutel im Karton

Inhalt: 5 kg (24,97 €* / 1 kg)

124,85 €*
Dreidoppel Eisaroma Aroma Pulver Quacotta 2x2,5kg
Dreidoppel Eisaroma Aroma Pulver Quacotta 2x2,5kg Eisaroma zur Herstellung von Milcheis mit Quarkgeschmack Zutaten: von % bis % Dextrose 70- 80 Magerquarkpulver 10% Maltodextrin <10 Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure) <5 natürliches Aroma (Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)) <2 Säureregulator (Calciumlactat) <2 modifizierte Stärke <2 Trennmittel (Siliciumdioxid) <0,1 Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse   Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1509Energie (kcal) kcal 355Fett g/100g 0,1- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,1Kohlenhydrate g/100g 78,7- Zucker g/100g 73,0Ballaststoffe g/100g 0,0Eiweiß g/100g 6,5Salz g/100g 0,06  Dosierung: 100g : 1 kg EismixDosierung (max)*: keine  Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 24 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 2 x 2,5 kg PE-Beutel im Karton      

Inhalt: 5 kg (15,36 €* / 1 kg)

76,80 €*
Dreidoppel Eisaroma Aromapaste Creme de Menthe 1kg
Dreidoppel Eisaroma Aromapaste Creme de Menthe 1kg Eisaroma  Minzölzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und SpeiseeisHinweis:Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind diegesetzlichen Vorgaben zu beachten. Zutaten:Glukosesirup, Invertzuckersirup, Ethylalkohol, Stärke, Minzöl.Nährwerte pro 100g / 100ml:Energie: 1368 kJ - 322 kcalFett: 0,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gKohlenhydrate: 75,7 gdavon Zucker: 54,4 gEiweiß: 0,0 gSalz: 0,03 gEthylalkohol: 2,8 gAllergene: Keine  Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse. Karton Inhalt: Gebinde von 6 Dosen Gewicht: 1,0 kg je Dose Aufbewahrung: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter Haltbarkeit: ab Produktion 36 Monate  

19,99 €*
Dreidoppel Eisaroma I Love Schokolade 2x2,5kg
Dreidoppel Eisaroma I Love Schokolade 2x2,5kg Eisaroma mit hohem Anteil an hochwertigem Kakao inklusive Bindung  Zutaten: Kakaopulver 55%, Maltodextrin, Milcheiweißkonzentratpulver, Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren), Glukosesirup, Aroma, Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl, Carrageen) Sojamehl Kann Spuren enthalten von: Eiern sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Nährwertangaben je 100g: Energie 1652kJ/395kcalFett 15,9- Gesättigte Fettsäuren 11,3gKohlenhydrate 33,2g- Zucker 4,9gBallaststoffe 16,8gEiweiß 20,3gSalz 0,56g Dosierung: 100 g + 1 kg Eismix + 270 g Zucker Gebinde: 2 x 2,5 kg

Inhalt: 5 kg (18,51 €* / 1 kg)

92,55 €*
Dreidoppel Eisbase JoMix 2x2,5kg
Dreidoppel Eisbase JoMix 2x2,5kg Eisbase mit typischen Vollmilchjogurthcharakter zur Herstellung von Milcheis mit Joghurtgeschmack Zutaten: Magermilchjoghurtpulver, Magermilchpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Maltodextrin, Stärke, Milcheiweißkonzentratpulver, Aroma Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Nährwertdeklaration* Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1517Energie (kcal) kcal 357Fett g/100g 0,8- Gesättigte Fettsäuren g/100g 0,5Kohlenhydrate g/100g 52,1- Zucker g/100g 37,2Ballaststoffe g/100g 0,2Eiweiß g/100g 25,9Salz g/100g 0,82  Dosierung: 30-50g : 1000gDosierung (max)*: keine Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 15 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 2 x 2,5 kg PE-Beutel im Karton

Inhalt: 5 kg (20,74 €* / 1 kg)

103,70 €*
Dreidoppel Eisbase Tribella 10kg
Dreidoppel Eisbase Tribella 10kg Eisbase Speiseeispulver zur Herstellung von Milcheis Zutaten: von % bis % Magermilchpulver 40 -50Glukosesirup 15- 20Süßmolkenpulver 15 -20Inulin <10Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren) <5Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl, Tarakernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carrageen) <5Citrusfaser <5 Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse  Nährwertdeklaration* Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1548Energie (kcal) kcal 367Fett g/100g 4,6- Gesättigte Fettsäuren g/100g 4,3Kohlenhydrate g/100g 56,4- Zucker g/100g 41,9Ballaststoffe g/100g 12,9Eiweiß g/100g 18,6Salz g/100g 1,44  Dosierung: 100g Pulver + 240g Zucker + 1L MilchDosierung (max)*: 185g : 1kg Fertigprodukt Verarbeitungshinweis: Zur Kalt- und Warmverarbeitung Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 12 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 10 kg Papiersack

Inhalt: 10 kg (14,22 €* / 1 kg)

142,20 €*
Dreidoppel Eisbase Tricrema 100 6x2,5kg
Dreidoppel Eisbase Tricrema 100 6x2,5kg Eisbase / Speiseeispulver zur Herstellung von Milcheis mit Nuss-, Vanillegeschmack usw. Zutaten: von % bis % Dextrose 30 -40Glukosesirup 20 -30Butterpulver 19%Vollmilchpulver 16% Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) <5 Magermilchpulver <5Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl) <5Maltodextrin <2Milcheiweißpulver <2Aroma <2 Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse  Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 2074Energie (kcal) kcal 496Fett g/100g 24,8- Gesättigte Fettsäuren g/100g 18,0Kohlenhydrate g/100g 60,4- Zucker g/100g 39,9Ballaststoffe g/100g 2,0Eiweiß g/100g 6,7 Salz g/100g 1,00 Dosierung: 100g : 1L Milch Verarbeitung: warm + kaltDosierung (max)*: 166g : 1kg Lagerbedingungen: 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 24 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 6 x 2,5 kg PE-Beutel im Karton    

Inhalt: 15 kg (17,54 €* / 1 kg)

263,10 €*
Dreidoppel Eisbase Triforte 50 10kg
Dreidoppel Eisbase Triforte 50 10kg Eisbase / Speiseeispulver zur Herstellung von Milcheis mit Nuss-, Vanillegeschmack usw. Zutaten: MagermilchpulverEmulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Natrium-, Kalium- und Calciumsalze der Speisefettsäuren)DextroseGlukosesirup, getrocknetVerdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl)AromaTrennmittel (Siliciumdioxid) Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Nährwertdeklaration  Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1822Energie (kcal) kcal 434Fett g/100g 15,3- Gesättigte Fettsäuren g/100g 14,9Kohlenhydrate g/100g 53,0- Zucker g/100g 47,2Ballaststoffe g/100g 3,1Eiweiß g/100g 19,4Salz g/100g 1,43  Dosierung: 50g + 1L Milch + 220-240g ZuckerDosierung (max): 56g + 1L Milch + 220g Zucker Lagerbedingungen 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 18 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 10 kg Papiersack    

Inhalt: 10 kg (14,50 €* / 1 kg)

145,00 €*
Dreidoppel Eisbase Trirapido 50 2x2,5kg
Dreidoppel Eisbase Trirapido 50 2x2,5kg Eisbase / Speiseeispulver zur Herstellung von Milcheis mit Joghurt-, Cookies-, Nuss-, Vanillegeschmack usw. Zutaten: Magermilchpulver, Dextrose,Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Glukosesirup, Aroma Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse    Nährwertdeklaration je 100g: Energie (kJ) kJ 1596Energie (kcal) kcal 378 Fett g/100g 4,9- Gesättigte Fettsäuren g/100g 4,8Kohlenhydrate g/100g 66,0- Zucker g/100g 63,3Ballaststoffe g/100g 3,7Eiweiß g/100g 15,5Salz g/100g 1,42    Dosierung: 50g: 1kg Eismix (zur Kalt- und Warmverarbeitung)Dosierung (max)*: 166g : 1000g Fertigprodukt Lagerbedingungen 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 24 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 2 x 2,5 kg PE-Beutel im Karton  

63,90 €*
Dreidoppel Eisbase Trirapido 50 8x2,5kg
Dreidoppel Eisbase Trirapido 50 8x2,5kg Eisbase zur Herstellung von Milcheis mit Joghurt-, Cookies-, Nuss-, Vanillegeschmack usw. Zutaten: MagermilchpulverDextroseEmulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren)Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl)GlukosesirupAroma Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse  Nährwertdeklaration Einheit Wert Energie (kJ) kJ 1596Energie (kcal) kcal 378 Fett g/100g 4,9- Gesättigte Fettsäuren g/100g 4,8Kohlenhydrate g/100g 66,0- Zucker g/100g 63,3Ballaststoffe g/100g 3,7Eiweiß g/100g 15,5Salz g/100g 1,42  Dosierung: 50g: 1kg Eismix (zur Kalt- und Warmverarbeitung)Dosierung (max)*: 166g : 1000g Fertigprodukt Lagerbedingungen 15-20°C im verschlossenen Original - Behälter MHD: 24 Monate ab Herstellung Gebindeart/-größe: 2 x 2,5 kg PE-Beutel im Karton  

Inhalt: 20 kg (12,13 €* / 1 kg)

242,60 €*