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Pernigotti Fruchtpaste Ananas 3,5kg

Produktinformationen "Pernigotti Fruchtpaste Ananas 3,5kg "

Pernigotti Fruchtpaste Ananas 3,5 kg

Fruchtpaste

Pernigotti Fruchtpaste Ananas ist eine hochwertige Fruchtpaste zur Herstellung von handwerklichem Speiseeis, Sorbets und Desserts. Sie überzeugt durch ihren frischen, tropischen Ananasgeschmack mit ausgewogener Süße und feiner Säure und sorgt für ein intensives, natürlich wirkendes Fruchtaroma im fertigen Produkt.

 

Produktmerkmale:

-          Intensiver, fruchtiger Ananasgeschmack

-          Hochkonzentrierte Fruchtpaste

-          Natürliche, frische Aromatik

-          Ideal für Sorbets, Fruchteis und Desserts


Inhaltsstoffe:

Zucker, Ananas (40%), Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Apfelsäure E296, Aromen, Stabilisator: Pektin E440, Farbstoffe: Capsanthin E160c, Karotine E160a, Färberdistel, Kurkumin E100

 

Allergene:

Keine

 

Verwendung/Dosierung:

Zur Herstellung von Fruchteis und Sorbets wird die Fruchtpaste mit Wasser, Zucker und ggf. weiteren Zutaten verarbeitet. Die genaue Dosierung richtet sich nach Rezeptur und gewünschter Intensität.

 

Nährwerte pro 100 g / 100 ml:

Energie: 1163 kJ / 274 kcal

Fett:  0,1 g  

davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g

Kohlenhydrate: 68,0 g

davon Zucker:  64,0 g

Eiweiß: 0,2 g

Salz:  0,02 g

Brix: 75 ± 2

 

Lager- und Transportbedingungen:

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern

 

Mindesthaltbarkeit ab Produktion:

18 Monate, in der ungeöffneten Originalverpackung

 

Verpackung:

Karton: 2 Eimer x 3,5 kg 

 

Hersteller:

Pernigotti spa, Viale della Rimembranze, 100 15067 Novi (AL) - Italy

 

Hinweis:

Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

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