Pernigotti Fruchtpaste Banane 3,5kg

Pernigotti Fruchtpaste Banane 3,5kg

Fruchtpaste

Pernigotti Fruchtpaste Banane ist eine hochwertige, hochkonzentrierte Fruchtpaste für die handwerkliche Herstellung von Speiseeis, Sorbets und Desserts. Sie zeichnet sich durch ihren vollmundigen, natürlichen Bananengeschmack mit feiner Süße und cremigem Aromaprofil aus.

Produktmerkmale:

-          Intensiver, natürlicher Bananengeschmack

-          Hochkonzentrierte Fruchtpaste

-          Ideal für Fruchteis, Milcheis, Sorbets und Desserts

-          Gute Farb- und Geschmacksstabilität

Inhaltsstoffe:

Glukose-Fruktose-Sirup, Banane (25%), Zucker, Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Stabilisator: Pektin (E440), Farbstoffe: Riboflavin (E101)

Allergene:

Keine

Verwendung/Dosierung:

Zur Herstellung von Fruchteis und Sorbets. 40 bis 50 g pro kg als Zusatz für fertige Eismasse

Nährwerte pro 100 g / 100 ml:

Energie: 1250 kJ / 294 kcal

Fett:  0,0 g  

davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g

Kohlenhydrate: 73,0 g

davon Zucker:  63,0 g

Eiweiß: 0,3 g

Salz:  0,02 g

Brix: 75 ± 2

Lager- und Transportbedingungen:

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern

Mindesthaltbarkeit ab Produktion:

18 Monate, in der ungeöffneten Originalverpackung

Verpackung:

Karton: 2 Eimer x 3,5 kg 

Hersteller:

Pernigotti spa, Viale della Rimembranze, 100 15067 Novi (AL) - Italy

Hinweis:

Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.