Streicheis

Rohstoffe für die Herstellung von Streicheis

Hier finden Sie alles, was Sie zur Herstellung von Streicheis benötigen. Unter anderem Eisbasen, Eispasten, Eisaromen, Eiswaffeln, Toppings etc. Die angebotenen Eisrohstoffe bieten Möglichkeiten für vielfältige und moderne Rezepturen. Durch unsere Produkte gelingt nicht nur der Geschmack, sondern Sie begeistern auch mit der Optik. Egal ob Fruchteis oder Milcheis: Mit dieser Auswahl erzeugen Sie Streicheis in höchster Qualität und Vielfalt.

Eisaromen

Eisbasen für Streicheis

Eisgrundstoffe

Eispasten

Fruchtpürees / Früchte / Nussmark

Kits

Sprints

Streichcreme

Variegato / Marmoria

Woher kommen eigentlich Streicheis und Softeis und wie wird es hergestellt?

Eis essen gehört heute zu den schönsten Sommerfreuden für Alt und Jung. Die Leckereien aus Wasser oder Milch, Früchten und Süßstoffen sind vor allem aus Italien zu uns gekommen. Doch wussten Sie, dass schon die alten Römer den Genuss von Eis durchaus schätzen wussten oder dass in der Antike China das Ursprungsland für Speiseeis war?

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Amarena-Kirschen 20/22 tanto frutto 5kg

Amarena Kirschen tanto frutto 5kg Eistopping/Eisdeko Amarena-Kirschen aus Italien sind entsteint und in Sirup eingelegt. Sie eignen sich gut als Topping für Eis und Desserts Produktmerkmale: - 20-22 mm - vegan Inhaltsstoffe: Kirschen, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup Amarena-Saft, Farbstoff: Anthocyanine (E163), Carmine (E120), Säureregler: Zitronensäure Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Schwefeldioxid (als Rückstand) Allergene: Schwefeldioxid (als Rückstand) Verwendung/Dosierung: Dekoration von Eis und Desserts Nährwerte pro 100 g / 100 ml: Energie: 1181 kJ / 278 kcal Fett: < 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 68,5 g davon Zucker: 58,5 g Eiweiß: 0,1 g Salz: 0,05 g Ballaststoffe: 0,5 Lager- und Transportbedingungen: Bei Raumtemperatur lebensmittelgerecht und trocken lagern. Direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 36 Monate Verpackung: Dose: 5kg Karton: 4 Dosen x 5kg Hersteller: Sebig GmbH, Antoniterstraße 14- 16, 50667 Köln Hinweis: Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 5 kg (8,91 €* / 1 kg)

44,56 €*

Amarettini Plätzchen 2kg

Amaretini-Plätzchen 2kg Gebäck Typisches italienisches Gebäck mit Aprikosenkernen Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Aprikosenkerne (13%), Eiweiß, Milcheiweiß, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat E500, Ammoniumhydrogencarbonat E 503, Aroma Allergene: MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse, GLUTENhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse. Kann Spuren von: Erdnüssen, Soja, Senf und anderen Nüssen enthalten. Verwendung/Dosierung: Verwendung in Eis und Süßspeisen Nährwerte pro 100 g / 100 ml: Energie: 1758 kJ / 416 kcal Fett: 6,2 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 82,4 g davon Zucker: 65 g Eiweiß: 6,5 g Salz: 0,25 g Lager- und Transportbedingungen: Bei Raumtemperatur trocken lagern Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 3 Monate Verpackung: Karton: 4x500g Hersteller: Gebas GmbH, Glescher Straße 126, 50126 Bergheim Hinweis: Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 2 kg (12,09 €* / 1 kg)

24,18 €*

Anona Creanova Sprint Vanille 7x1,8 kg

ABVERJAUF : MHD 05.06.2025Anona Creanova Sprint Vanille 7x1,8kg Pulver zur Herstellung von Eis mit Vanillegeschmack Inhaltsstoffe:Zucker, Magermilchpulver, Sprühvollmilchpulver, Dextrose, Glukosesirup, Butteröl, Verdickungsmittel (Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Natriumcarboxymethylcellulose), Aroma (enthält Laktose), Emulgator (E472b, E 477), Speisesalz, Vanilleschotenpulver, Milcheiweiß, Farbstoff (Beta-Carotin) Allergene:Milch (inkl. Laktose) und Eier enthalten. Aufgrund des Produktionsprozesses können Spuren von Gluten und Soja nicht ausgeschlossen werden. Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse Zubereitung / Dosierung:1350g Pulver in 2500ml Wasser einrühren, 10 min. ruhen lassen, nochmals umrühren, in die Eismaschine füllen und gefrieren. Nährwerte pro 100 g / 100 ml:Brennwert: 1788 kJ / 423 kcalFett: 9,8 gdavon gesättigte Fettsäuren: 6,8 gKohlenhydrate: 72,8 gdavon Zucker: 67,6 gEiweiß: 10,6 gSalz: 0,73 g Lagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: 40 - 60 %, Lichtverhältnisse: geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, Temperatur: maximal 21 °C Mindesthaltbarkeit ab Produktion:18 Monate Verpackung:Beutel: 1,8 kgGebinde: 7 x 1,8 kgPalette: 45 Gebinde Hersteller:Anona Nährmittel GmbH, Mühlgasse 3, 04680 Colditz Hinweise:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 12.6 kg (6,67 €* / 1 kg)

83,99 €* 119,99 €* (30% gespart)

Aromatische Krokant Streusel 2x2,5kg

Aromatische Krokant Streusel Aromatische Krokantstreusel, die sich super zum Krönen von Süßspeisen, Kuchen und Gebäck eignen. Natürlich auch einfach nur als kleine Nascherei oder zur Weiterverabeitung. Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE, Aroma aus Zitrusfrüchten, Vanille Allergene: Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse. Kann Spuren von Erdnüssen und Sesamsamen sowie daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten. Inhalt: 2x2,5kg

Inhalt: 5 kg (18,45 €* / 1 kg)

92,25 €*

BIO-CUPPAP 100 (ca. GE-6)

100ml, Ø 69mm, H 44mm

Inhalt: 2400 Stk. (0,07 €* / 1 Stk. )

170,76 €*

Bunte Mini Schokolinsen 1kg

Bunte Mini Schokolinsen 1kg Fröhlich-bunter Schokodekor (Smartinies) für Konditoreiwaren oder Eis, Torten, Muffins oder andere Feinbackwaren kommen damit farbig zur Geltung. Azo-free. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MOLKENPULVER (MILCH), Verdickungsmittel: E414, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Farbstoff: E163, E141, E120, E100, E171, Glucosesirup, Überzugsmittel: E904, E903, E901, Salz, Säureregulator: Zitronensäure Allergene: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Lagerbedingungen: dunkel, kühl und trocken bei 16-20°C lagern, max. 50% r.F.

15,90 €*

Bunte Zuckerstreusel 1kg

Bunte Zuckerstreusel zum dekorieren von Gebäck, Kuchen und Torten, Eis und Süßspeisen. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Zutaten: Zucker, Palmfett, Glucose, Dextrin, Glasur: E903, E904, Farbstoff: Curcumin, E120, E133, azofrei Allergene: Kann Spuren von Gluten, Milch, Eiern und Soja enthalten. Inhalt: 1kg

7,30 €*

Crispieperlen-Mix 1kg

Crispieperlen-Mix 1kg Crispie-Kugeln sind schokolierte Getreidekügelchen mit Überzug in Weiß, Vollmilch und Zartbitter. Geeignet für Eisdekor aber auch für jegliche andere Süßwaren Dekoration, gerne auch genommen für Müsli. Zutaten: Zucker, Crisp, Kakaopulver stark entölt, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Überzugsmittel: Schellack, Gummmiarabicum Allergene: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Inhalt: 1kg

19,80 €*

CUPPAP Kraft 180 - Eisbecher aus Pappe

CUPPAP light Kraft 180Eisbecher aus Pappe Durch einen raffinierten Herstellungsprozess, bei dem das Papier besonders stark verdichtet wird, überzeugen die BIO-CUPPAP Becher durch gute Haltbarkeit und bleiben trotzdem so naturfreundlich wie vergleichbare Produkte. Material: recycelbares PapierFüllvolumen:180 ml randvollDurchmesser:85 mmHöhe: 51 mmInhalt:1000 Stück / Karton

68,80 €*

Dextrose Roquette 25kg

Dextrose Roquette 25kg Eisrohstoff Grundstoff, Komponente zur Herstellung von Speiseeis. Inhaltsstoffe: Dextrose Allergene: Keine Allergene enthalten Verwendung/Dosierung: Grundstoff für die Speiseeisproduktion Nährwerte pro 100 g / 100 ml: Energie: 1547 kJ / 364 kcal Fett: 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 91,0 g davon Zucker: 91,0 g Eiweiß: 0,0 g Salz: 0,0 g Lager- und Transportbedingungen: Bei Raumtemperatur trocken lagern Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 12 Monate Verpackung: Sack: 25kg Hersteller: Sebig GmbH, Antoniterstraße 14 , 50667 Köln Hinweis: Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage

Inhalt: 25 kg (2,06 €* / 1 kg)

51,50 €*

Dreidoppel Alpenmilch Schokoladino 5kg

Fettglasur

Inhalt: 5 kg (8,85 €* / 1 kg)

44,25 €*

Dreidoppel Aroma Mascarpone 2x2,5kg

Dreidoppel Aroma Mascarpone 2 x 2,5 kg EisaromaPulver zur Herstellung von Milcheis mit Mascarpone - Geschmack Inhaltstoffe:Glukosesirup, getrocknet, Magermilchpulver, Dextrose, Mascarponepulverzubereitung 10 % (Mascarpone-Käsepulver 93 %, Milcheiweißpulver, Magermilchpulver, Stabilisator (Diphosphate)), Sahnepulver, natürliches Aroma (Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)), Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Salz, Säureregulator (Calciumlactat), Trennmittel (Siliciumdioxid).Allergene:Enthält: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose).Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:50 g Eisaroma auf 1 kg Eismix dazugeben.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1865 kJ / 443 kcalFett: 15,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 9,3 gKohlenhydrate: 66,4 gdavon Zucker: 41,8 gBallaststoffe: 0,1 gEiweiß: 10,2 gSalz: 0,86 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:18 Monate Verpackung:Beutel: 2,5 kgGebinde: 2 x 2,5 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 5 kg (15,53 €* / 1 kg)

77,65 €*

Dreidoppel Aroma Rum Jamaika 1L

Rum Jamaika Aroma Aroma Natürliches Aroma, mit leichter bis intensiver karamelliger, alkoholischer Rumnote für Speiseeis Inhaltsstoffe: Aromaextrakt, Wasser, original Jamaika Rum, Ethylalkohol, Karamellzuckersirup Allergene: Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse. Verwendung/Dosierung: 3g Aroma auf 1kg Basismischung Nährwerte pro 100 g / 100 ml*: Energie: 906 kJ / 219 kcal Fett: 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 0,4 g davon Zucker: 0,1 g Eiweiß: 0,0 g Salz: 0,04 g Ethylalkohol: 31,0g * Diese Angaben wurden auf der Basis der Rezeptur nach Lieferanten- und Literaturangaben zu den verwendeten Rohstoffen berechnet und stellen keine analytisch ermittelten Messwerte dar. Lager- und Transportbedingungen: 5-20 °C im verschlossenen Original-Behälter Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 24 Monate ab Herstellung Verpackung: Karton: 6 x 1L PP-Flaschen Wir bestätigen, dass unsere Verpackungen den gesetzlichen Vorschriften des Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB), der Bedarfsgegenständeverordnung sowie der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen, in ihren jeweils gültigen Fassungen entsprechen. Verpackungen aus Kunststoff entsprechen ferner der Verordnung (EU) Nr. 10/2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen, in der jeweils gültigen Fassung. Die Verpackungen sind für den jeweils vorgesehenen Verwendungszweck geeignet. Hersteller: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 Langenfeld Hinweis: Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

30,26 €*

Dreidoppel Aroma Rum Prima 5L

Dreidoppel Aroma Rum Prima 5 l Aromahalbflüssiges Aroma mit einer süßen, fruchtigen Alkoholnote, dass sich leicht dosieren lässt und sich gleichmäßig in Massen und Teigen verteiltInhaltsstoffe:Aromaextrakt, natürliche Aromastoffe, Wasser, Original Jamaika Rum 2 %, Xanthan E415, Karamellzuckersirup, EthylalkoholAllergene:Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:5 g Eisaroma auf 1 kg Basismischung gebenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 63 kJ / 15 kcalFett: 0,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gKohlenhydrate: 0,4 gdavon Zucker: 0,1 gBallaststoffe: 1,0 gEiweiß: 0,1 gSalz: 0,16 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Kanister: 5 L Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 5 kg (9,11 €* / 1 kg)

45,55 €*

Dreidoppel Aroma Rum Supra 1L

Dreidoppel Aroma Rum Supra 1 L Eisaromanatürliches Aroma mit RumProduktmerkmale:• intensiver Rumgeschmack• mit 50 % original Jamaika Rum• leichte KaramellnoteInhaltsstoffe:Aromaextrakt, natürliche Aromastoffe, Wasser, Original Jamaika Rum , KaramellzuckersirupAllergene:Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:3 g Eisaroma auf 1 kg Basismischung gebenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 933 kJ / 225 kcalFett: 0,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gKohlenhydrate: 0,1 gdavon Zucker: 0,0 gBallaststoffe: 0,0 gEiweiß: 0,0 gSalz: 0,04 gEthylalkohol: 32,1 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Flasche: 1 L Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

36,17 €*

Dreidoppel Aroma Vanille Bourbon Royal 1kg

91,51 €*

Dreidoppel Aroma Vanille Prima 749 5L

Dreidoppel Aroma Vanille Prima 749 5 L dickflüssiges Basis-VanillearomaProduktmerkmale:• einfaches, süßes Vanillearoma• mit leichter Karamellnote• zur Herstellung von Gebäcken mit VanillegeschmackInhaltsstoffe:Aromastoffe, natürlicher Aromastoff, Aromaextrakt, Wasser, Ethylalkohol, Propylenglycol E 1520, Karamellzuckersirup, Xanthan E 415Allergene:Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:3 g Eisaroma auf 1 kg Basismischung gebenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 229 kJ / 55 kcalFett: 0,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gKohlenhydrate: 6,3 gdavon Zucker: 0,3 gBallaststoffe: 1,0 gEiweiß: 0,1 gSalz: 0,16 gEthylalkohol: 5,0 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °C.Mindesthaltbarkeit ab Produktion:24 Monate Verpackung:Flasche: 5 L Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 5 kg (9,34 €* / 1 kg)

46,70 €*

Dreidoppel Aroma Zimtino 1kg

Dreidoppel Aroma Zimtino 1 kg Aroma pulverisiertzur Herstellung von Zimtgebäcken aller ArtProduktmerkmale:• natürliches, pulverisiertes Zimtaroma mit dezenter Zimtrindenkomponente• erfüllt die gesetzlich vorgeschriebenen Cumarinwerte• ideal für Zimtgebäcke wie FranzbrötchenInhaltstoffe:Aromatisierende Bestandteile, natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte, Andere Bestandteile, brauner Zucker, Stärke, Zimt, Maltodextrin, Magnesiumcarbonate E504, Stärkenatirumoctenylsuccinat E1450, pflanzliches Öl (Kokos, Raps)Allergene:Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:20 g Eisaroma auf 1 kg Eismix dazugebenNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1530 kJ / 360 kcalFett: 0,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,4 gKohlenhydrate: 87,2 gdavon Zucker: 70,4 gBallaststoffe: 2,3 gEiweiß: 0,4 gSalz: 0,02 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:12 Monate Verpackung:Eimer: 1 kgGebinde: 1 x 1 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

17,90 €*

Dreidoppel Base 50 Jubiläum

Dreidoppel Base 50 Jubiläum Softeispulver zur Herstellung von Softeis mit Nuss-Nougat Geschmack Die Eisbase 50 Jubiläum von Dreidoppel ist eine hochwertige Base, die speziell zur Herstellung von cremigem, vollmundigem Milcheis entwickelt wurde. Sie wurde anlässlich des 125-jährigen Jubiläums des Unternehmens Dreidoppel geschaffen und verbindet traditionelle Handwerksqualität mit moderner Rezeptur. Produktmerkmale: - Vollmundiger, natürlicher Geschmack - Cremige, matte Textur - Mit natürlichem Aroma Inhaltsstoffe: Mono-und Diglyceride, Guarkernmehl, Johnnisbrokernmehl,Zucker, Milcheiweis/Milchpulver, natürliche Aromen Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose) Verwendung/Dosierung: Herstellung von Milcheis. 50g Base + 230g Zucker auf einen Liter Milch Nährwerte pro 100 g / 100 ml: Fett: 10,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 10,3 g Kohlenhydrate: 49,6 g davon Zucker: 37,8 g Eiweiß: 23,4 g Salz: 2,28 g Ballaststoffe: 8,9 Lager- und Transportbedingungen: Bei Raumtemperatur (max. 25 °C), lebensmittelgerecht, kühl und trocken. Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 24 Monate Verpackung: Sacke: 12,5kg Hersteller: Dreidoppel GmbH, Ernst Abbe Straße 4-6, D-Langenfeld Hinweis: Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 12.5 kg (12,50 €* / 1 kg)

156,25 €*

Dreidoppel Brauner Zuckerkonfekt 3kg

Dreidoppel Brauner Zuckerkonfekt 3 kg Braun gefärbtes ZuckerkonfektProduktmerkmale:• Konsistenz: granuliert• Farbe: hellbraunInhaltsstoffe:Zucker, pflanzliches Öl, ganz gehärtet (Raps), Farbstoff (Zuckerkulör), natürliches AromaAllergene:Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:Für die Dekoration von Eisbechern, Sahne und DessertsNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1909 kJ / 452 kcalFett: 10,6 gdavon gesättigte Fettsäuren: 9,9 gKohlenhydrate: 89,2 gdavon Zucker: 89,2 gBallaststoffe: 0,0 gEiweiß: 0,0 gSalz: 0,0 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:18 Monate Verpackung:Eimer: 3 kgGebinde: 1 x 3 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 3 kg (14,32 €* / 1 kg)

42,96 €*

Dreidoppel Butterkaramell 6kg

Dreidoppel Butterkaramell 6 kg FettglasurInhaltstoffe:Glukosesirup, Zucker, Kondesmilch, gezuckert, Butter, Wasser, Verdickungsmittel (Pektine), Stärke, Salz, Emulgator (Lecithine).Allergene:Enthält: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose). Zubereitung / Dosierung:Für die Dekorierung von Eisbechern, Sahne und Desserts.Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1652 kJ / 393 kcalFett: 14,0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 9,0 gKohlenhydrate: 65,0 gdavon Zucker: 48,0 gBallaststoffe: 0,0 gEiweiß: 1,7 gSalz: 0,5 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:12 Monate Verpackung:Eimer: 6 kgGebinde: 1 x 6 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

65,04 €*

Dreidoppel Crema Magica dunkel 5kg

Inhalt: 5 kg (10,11 €* / 1 kg)

50,55 €*

Dreidoppel Crema Magica Milch Haselnuss 5kg

Dreidoppel Crema Magica Milch Haselnuss 1 x 5 kg Haselnusscreme mit mild-nussigem Geschmack zum Schichten, Marmorieren, DekorierenProduktmerkmale:• als Eissorte ausfrierbarInhaltstoffe:Zucker, pflanzliches Öl (Sonnenblume, Reis), Haselnüsse 12 %, Magermilchpulver, Molkenpulver, Laktose, Emulgator (Lecithine), AromaAllergene:Enthält: Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse.Kann Spuren enthalten von: Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:Für die Dekorierung/Schichtung von Eisbechern, Sahne und DessertsNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 2447 kJ / 588 kcalFett: 40,4 gdavon gesättigte Fettsäuren: 4,6 gKohlenhydrate: 49,0 gdavon Zucker: 48,8 gBallaststoffe: 1,1 gEiweiß: 6,5 gSalz: 0,28 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:18 Monate Verpackung:Eimer: 5 kgGebinde: 1 x 5 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 5 kg (11,82 €* / 1 kg)

59,10 €*

Dreidoppel Dekor Black Cookie Crunch 5kg

Dreidoppel Dekor Black Cookie Crunch 5 kg Dekorfür die Dekorierung von Eisbechern, Sahne und Desserts Produktmerkmale: • Kakaohaltige MürbeteigstückchenInhaltstoffe:Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Öl (Sonnenblume), fettarmes Kakaopulver 9 %, Salz, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat)Allergene:Enthält: Weizen und daraus hergestellte Erzeugnisse.Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Hafer und daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Gerste und daraus hergestellte Erzeugnisse. Zubereitung / Dosierung:Für die Dekorierung von Eisbechern, Sahne und DessertsNährwertangaben pro 100 g / 100 ml:Energie: 1904 kJ / 453 kcalFett: 16,2 gdavon gesättigte Fettsäuren: 2,5 gKohlenhydrate: 67,8 gdavon Zucker: 35,0 gBallaststoffe: 4,3 gEiweiß: 6,9 gSalz: 0,58 gLagerungs- und Transportbedingungen:Luftfeuchtigkeit: geringer 65 %, Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 15 ° - 20 °CMindesthaltbarkeit ab Produktion:9 Monate Verpackung:Beutel: 5 kg Hersteller:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, D-40764 LangenfeldHinweis:Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.

Inhalt: 5 kg (13,26 €* / 1 kg)

66,30 €*

Streicheis

Rohstoffe für die Herstellung von Streicheis

Woher kommen eigentlich Streicheis und Softeis und wie wird es hergestellt?

Hallo