Pernigotti Morettina Pasticceria Cioccobianco 5,5kg

Pernigotti Morettina Pasticceria Cioccobianco 5,5kg

Grundstoff zur Speiseisherstellung

Morettina Pasticceria Cioccobianco ist eine hochwertige weiße Schokoladen-Überzugsmasse für den professionellen Einsatz in der Patisserie, handwerklichen Eisherstellung und Gastronomie. Sie überzeugt durch ihren feinen, mild-süßen Geschmack, eine besonders glatte Textur und hervorragende Verarbeitungseigenschaften.

Produktmerkmale:

-          Weiße Schokoladen-Überzugsmasse

-          Feiner, ausgewogener Geschmack

-          Sehr gute Fließfähigkeit

-          Glatte, homogene Textur

-          Ideal für Patisserie, Eis und Desserts

Inhaltsstoffe:

Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumen, Kakaobutter),

MAGERMILCHPULVER, LAKTOSE, MOLKENPULVER, Emulgator (Sonnenblumenlezithin), Aromen.

Allergene:

Kann Spuren von Sojabohnen, Mandeln, Haselnüssen, Wallnüssen, Pistazien, Kaschunüssen, Pecanüssen, Paranüssen und Macadamianüssen enthalten.

Verwendung/Dosierung:

Streichbare Paste mit dem Geschmack der weißen Schokolade. Dosierung nach Belieben

Nährwerte pro 100 g / 100 ml:

Energie: 2351 kJ / 563 kcal

Fett:  34,0 g  

davon gesättigte Fettsäuren: 7,1 g

Kohlenhydrate: 59,0 g

davon Zucker:  59,0 g

Eiweiß: 5,3 g

Salz:  0,23 g

Lager- und Transportbedingungen:

Kühl und trocken lagern.  

Mindesthaltbarkeit ab Produktion:

12 Monate, in der ungeöffneten Originalverpackung

Verpackung:

Eimer á 5,5 kg 

Hersteller:

Pernigotti spa, Viale della Rimembranze, 100 15067 Novi (AL) - Italy

Hinweis:

Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, dass nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.