Pernigotti KIT Gelato Al Cioccolato Fondente 1 x 15 kg

Pernigotti KIT Gelato Al Cioccolato Fondente 1 x 15 kg

Kit

Inhaltsstoffe:
Zartbitterschokolade Extra: Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Sojalecithin. Kann Milch und Schalenfrüchte enthalten. Kakao: 70 % min. Glutenfrei. Gelagel: Zucker, Glukosesirup, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Methylcellulose, Carrageen, Pektin, Aromen, Salz. Glutenfrei.

Allergene:
Enthält: Soja und Produkte auf Basis von Soja.
Kann Spuren von Milch und Produkte auf Basis von Milch (einschließlich Laktose) und Spuren von Schalenfrüchte und Produkte auf Basis von Schalenfrüchte enthalten.

Zubereitung / Dosierung:
1. 1 Glas Gelage an Wasser aufkochen.
2. 1 kg Zartbitterkuvertüre mit kochendem Wasser auflösen.
3. Kochen und das restliche Wasser hinzufügen.
4. Ein Glas Gelagel mit 300 g Kakao, 100 g Saccharose und 50 g Traubenzucker dazugeben und verrühren.

Nährwertangaben pro 100 g / 100 ml:
Energie: 820 kJ / 196 kcal
Fett: 8,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,0 g
Kohlenhydrate: 27,0 g
davon Zucker: 26,0 g
Ballaststoffe: 2,5 g
Eiweiß: 2,1 g
Salz: 0,02 g

Lagerungs- und Transportbedingungen:
Lichtverhältnisse: kühl und trockener Ort, Temperatur: 18 ° - 20 °C.

Mindesthaltbarkeit ab Produktion:
18 Monate

Verpackung:
Karton: 15 kg
Gebinde: 1 x 15 kg

Hersteller:
Pernigotti S.p.A., Viale della Rimembranza, 100, 15067 Novi Ligure (AL), Italy

Hinweis:
Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Produkt um ein Halberzeugnis zur Weiterverarbeitung handelt, das nicht geeignet ist für einen direkten Erwerb durch Endverbraucher. Die Angaben des Herstellers im Artikeldatenblatt oder auf dem Etikett sind zwingend zu beachten. Die Angaben hier in der Artikelbeschreibung hegen nicht den Anspruch auf Vollständigkeit und bilden keine rechtliche Grundlage.